{"title":"Comprar vino online","description":"\u003ch2\u003eComprar vino online en Perú\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComprar vino online en Notas de Cata es acceder al catálogo de un importador directo de vinos de España y Europa, con delivery en Lima, pago seguro y una selección revisada por sommeliers. Eliges entre tintos, blancos, rosados y espumantes, y recibes botellas conservadas a temperatura controlada hasta el despacho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquí reunimos una selección de nuestras botellas más populares en un solo lugar, desde etiquetas de entrada hasta joyas premium, para que encuentres tu próximo vino sin recorrer todo el catálogo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprar tu vino con nosotros\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImportador directo:\u003c\/strong\u003e traemos el vino desde la bodega, así pagas el precio justo, sin intermediarios.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelivery en Lima:\u003c\/strong\u003e despachamos de lunes a sábado, en muchos casos el mismo día y, como máximo, a la mañana siguiente. El envío dentro de Lima es gratis en pedidos desde S\/350.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePago seguro:\u003c\/strong\u003e completas tu compra con una pasarela protegida y recibes confirmación inmediata.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuraduría de sommelier:\u003c\/strong\u003e cada etiqueta pasa por la cata de nuestro equipo antes de entrar al catálogo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExplora por tipo de vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e¿Ya sabes qué buscas? Ve directo a \u003ca href=\"\/collections\/vino-tinto\"\u003evino tinto\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/vinos-blancos\"\u003evinos blancos\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/collections\/champagne-espumantes-y-cavas\"\u003echampagne, cava y espumantes\u003c\/a\u003e. Si prefieres recibir botellas seleccionadas cada mes, únete al \u003ca href=\"\/pages\/club-de-vinos\"\u003eClub de Vinos\u003c\/a\u003e; y si quieres aprender copa en mano, reserva una de nuestras \u003ca href=\"\/pages\/catas\"\u003ecatas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Hacen delivery de vino en Lima el mismo día?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Despachamos de lunes a sábado y, en muchos casos, entregamos el mismo día en Lima; como máximo, a la mañana siguiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Desde cuánto el envío es gratis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl envío dentro de Lima es gratuito en pedidos desde S\/350.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Los vinos son importados directamente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Somos importadores directos de bodegas de España y Europa; por eso ofrecemos precios sin intermediarios.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"laman-verdejo","title":"Laman Verdejo - Uclés, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaman Verdejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBodega Finca la estacada - DO Uclés \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Verdejo\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAmarillo pajizo con matices verdosos, brillante fresco y afrutado con marcadas notas a frutos tropicales, así como notas de hinojo y hierba fresca. En boca se siente muy fresco, equilibrado y untuoso, con buen retrogusto, de un final medio y moderado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdeal como aperitivo por su facilidad de beber, además acompaña pescados blancos crudos y mariscos al natural así como ensaladas. Se recomienda servir y disfrutar a 09°C. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Finca la Estacada","offers":[{"title":"Default \/ Uclés \/ 2020","offer_id":40217819054238,"sku":"FE-CLM-VD-01h-2020","price":70.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Laman_Verdejo_-_Ucles_2020_1.png?v=1738170714"},{"product_id":"gran-elias-mora-2010","title":"Gran Elias Mora · 2014","description":"\u003cp\u003eDisfruta de la grandeza del Toro Gran Elías Mora, el tinta de toro ideal para celebraciones y cenas especiales con los mejores.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNotas de cata donde destacan aromas intensos de frutas negras maduras como mora y ciruela, acompañados por notas de vainilla y tabaco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecto para quienes buscan un vino que destaque en momentos especiales y acompañado de quesos, chuletas y estofados hacen que potencie su personalidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 100% Tinta de Toro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es un 100% Tinta de Toro, una variante del Tempranillo conocida por su intensidad y profundidad de sabor. Proviene de viñedos viejos situados en Toro, una región conocida por su clima extremo que contribuye a la concentración de los sabores. Su elaboración incluye fermentación en depósitos de acero inoxidable y envejecimiento de 17 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que aporta complejidad y estructura al vino. Se recomienda servir entre 16-18°C para disfrutar plenamente de sus aromas y sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta de Toro, una variante del Tempranillo conocida por su intensidad y profundidad de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Viñedos viejos situados en Toro, una región conocida por su clima extremo que contribuye a la concentración de los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación en depósitos de acero inoxidable y envejecimiento de 17 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que aporta complejidad y estructura al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16-18°C, ideal para disfrutar plenamente de sus aromas y sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e De un profundo color cereza con matices granate, mostrando una gran densidad en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas intensos de frutas negras maduras como mora y ciruela, acompañados por notas de vainilla, tabaco, y ligeros toques balsámicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e En boca se presenta poderoso y complejo, con taninos bien estructurados y un equilibrio perfecto entre fruta y madera. Su final es largo y persistente, dejando una agradable sensación aterciopelada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuletas de cordero a la parrilla: \u003c\/strong\u003eLa riqueza y la jugosidad de las chuletas de cordero resaltan la estructura tánica del vino, mientras que los sabores agridulces del cordero se equilibran con las notas de frutas negras y especias del Toro Gran Elías Mora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstofado de ternera:\u003c\/strong\u003e Un estofado de ternera cocinado lentamente con hierbas aromáticas y vino tinto complementa la complejidad del vino. Los taninos ayudan a cortar la grasa de la carne, creando una combinación armoniosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePato a la naranja:\u003c\/strong\u003e La carne tierna del pato y la salsa agridulce de naranja realzan las notas frutales y balsámicas del vino, creando un contraste interesante y agradable en boca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQueso manchego curado:\u003c\/strong\u003e El sabor intenso y ligeramente salado del queso manchego curado se complementa perfectamente con los taninos bien estructurados y las notas de vainilla y tabaco del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto de setas:\u003c\/strong\u003e La cremosidad del risotto y el sabor terroso de las setas combinan de maravilla con la estructura tánica y los toques balsámicos del vino, ofreciendo una experiencia gustativa redonda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolomillo de cerdo con reducción de vino tinto:\u003c\/strong\u003e El solomillo de cerdo, tierno y jugoso, se beneficia de una reducción de vino tinto que intensifica los sabores. Este plato complementa las notas frutales y la estructura tánica del Toro Gran Elías Mora, creando una armonía perfecta entre la carne y el vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Elias Mora","offers":[{"title":"Default \/ Toro \/ 2014","offer_id":42897559257339,"sku":"EM-TO-TO-2014","price":450.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Gran_Elias_Mora_2014_1.png?v=1738168837"},{"product_id":"jazz-nature-brut-nature-cava","title":"Jazz Nature","description":"\u003cp\u003eDéjate llevar por las burbujas sofisticadas de Cava Jazz Brut Nature. Perfecto para aperitivos o celebrar con estilo, su frescura y equilibrio destacan.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eNotas de cata que destacan aromas de manzana verde, limón y melocotón que aportan frescura y viveza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eEtiqueta única inspirada en un teclado de piano, combina arte y vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 50% Xarel·lo, 40% Macabeo y 10% Parellada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/pescados.png?v=1711060637\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEl Cava Jazz Brut Nature es una celebración de la elegancia y la tradición del Penedés. Desde el primer vistazo, su burbuja fina y persistente y su color amarillo pajizo con destellos verdosos capturan tu atención, mientras que en la nariz te envuelve con aromas frescos de manzana verde, limón y un sutil toque de melocotón. Es un cava fresco y seco, con una acidez vibrante que te llena de energía en cada sorbo, acompañado de un final largo y elegante que deja recuerdos de frutos secos y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo que realmente destaca en este cava es su equilibrio impecable y su carácter auténtico. Las variedades clásicas como el Xarel·lo, Macabeo y Parellada están perfectamente ensambladas, ofreciendo una expresión típica pero refinada del cava. La crianza de 18 a 24 meses le añade profundidad sin quitarle frescura, lo que lo hace tan versátil para brindar con amigos como para acompañar una comida ligera. No es un vino pretencioso, sino uno que se disfruta fácil pero con suficiente complejidad para que lo saborees con calma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs perfecto para cualquier ocasión que pida algo festivo pero sofisticado. Desde unas ostras frescas hasta un ceviche de camarones o incluso una paella de mariscos, este cava se adapta con gracia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 50% Xarel·lo, 40% Macabeo y 10% Parellada, las clásicas del cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Penedés, España, tierra de los mejores cavas del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación en botella y una crianza entre 18 y 24 meses, que aporta complejidad y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda entre 6 y 8 °C para disfrutar plenamente de su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo con destellos verdosos y una burbuja fina y continua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas de frutos verdes como manzana y pera, complementados con toques cítricos y notas minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Fresco, ligero y seco, con una acidez vibrante y un final largo y persistente con recuerdos de frutos secos y cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstras frescas con limón:\u003c\/strong\u003e Las notas salinas y minerales de las ostras se complementan a la perfección con la acidez vibrante y las burbujas refinadas del cava, mientras que el toque de limón potencia los aromas cítricos del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSashimi de salmón con salsa de soja ligera:\u003c\/strong\u003e La frescura y delicadeza del sashimi realzan la pureza del Brut Nature, mientras que la textura del salmón se equilibra con las finas burbujas. Los toques cítricos del cava contrastan suavemente con la umami de la salsa de soja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsalada de pera, rúcula y queso azul:\u003c\/strong\u003e La combinación de fruta fresca y queso azul cremoso juega con las notas de manzana y frutos secos del cava, mientras que la acidez del vino limpia el paladar después de cada bocado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePechuga de pollo en salsa de limón y hierbas:\u003c\/strong\u003e Este plato ligero encuentra un compañero perfecto en la acidez bien integrada del cava, que resalta los sabores cítricos y herbales del pollo, aportando frescura al conjunto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCeviche de camarones con aguacate:\u003c\/strong\u003e Los cítricos del ceviche amplifican las notas de limón y manzana verde del cava, mientras que la textura cremosa del aguacate se equilibra con la vivacidad de las burbujas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartaletas de queso de cabra y miel:\u003c\/strong\u003e La acidez del cava corta la riqueza del queso de cabra, mientras que las burbujas refuerzan la sensación ligera en el paladar. Las notas dulces de la miel encuentran contraste en el estilo seco del Brut Nature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaella de mariscos:\u003c\/strong\u003e La complejidad del cava, con su crianza de 15 meses, complementa los sabores intensos del arroz y los mariscos, mientras que su acidez resalta el carácter fresco de los ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- FIN ACORDION --\u003e","brand":"Castel St. Antoni","offers":[{"title":"Default \/ cava \/ N\/D","offer_id":42897601822971,"sku":"JAZZ01-2022","price":150.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Jazz_Nature_Brut_Nature_-_Cava_1.png?v=1738169849"},{"product_id":"iglesia-vieja-crianza-yecla-2017","title":"Iglesia Vieja Crianza - Yecla, 2017","description":"75% Monastrell, 18% Syrah y 7% Garnacha.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa crianza en barricas de roble francés durante 12 meses, da como resultado un vino muy vivaz y rojo intenso. En boca, te sorprenderá su largo y redondo final.","brand":"La Purísima","offers":[{"title":"Default \/ Yecla \/ 2017","offer_id":42958529822971,"sku":"GLES01-2017","price":120.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Iglesia_Vieja_Crianza_-_Yecla_2017_1.png?v=1738169521"},{"product_id":"el-tio-juanillo-ribera-del-duero-2021","title":"El Tío Juanillo","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn Tempranillo 100% de Ribera del Duero con crianza, de esos que se sienten “serios” pero entran fácil. Tiene estructura, buen ritmo y un perfil súper versátil: lo pones en una parrilla, lo llevas a una mesa de tapas o lo abres con quesos curados y siempre funciona.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCrianza con equilibrio:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e suma profundidad y notas especiadas sin tapar la fruta.\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRibera del Duero, 100% Tempranillo:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e carácter, estructura y tanino amable para comer y seguir tomando.\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHecho para mesa:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ideal con carnes y quesos, pero también con tapeo cuando quieres un tinto que no complique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 100% Tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/carnes.png?v=1711061155\"\u003e   \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEste Tempranillo crianza, procedente de los prestigiosos viñedos de Ribera del Duero, es un verdadero deleite para los sentidos. La maceración cuidadosa y la crianza de seis meses en barricas de roble francés y americano aportan una rica complejidad que se manifiesta en cada sorbo. Al probar este vino, notarás de inmediato su cuerpo ligero pero intensamente estructurado, que encanta con una mezcla vibrante de frutos rojos y especias, y un carácter tánico que es firme y, al mismo tiempo, sumamente amable en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisualmente, este Tempranillo te atraerá con su color rojo picota y reflejos violeta, limpio y brillante, prometiendo una experiencia gustativa igual de vibrante. En nariz, despierta con aromas de cereza roja, manzana pink lady y arándanos, complementados por un sutil toque de cacao en polvo. Y al degustar, se revela su elegancia con taninos firmes y un regusto a plátano maduro que persiste, invitando a otro sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu versatilidad lo convierte en el compañero perfecto para una variedad de platos. Desde un clásico filete a la parrilla, donde su estructura tánica complementa a la perfección la riqueza de la carne, hasta un guiso de cordero con hierbas aromáticas, donde las especias del vino y los sabores robustos del cordero crean una armonía perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en Ribera del Duero, una región de prestigio en España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Maceración de 10 días, crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda en una temperatura entre 16 y 18°C para una experiencia óptima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo picota con reflejos violeta, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas de cereza roja, manzana pink lady y arándanos, con un fondo de cacao en polvo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Ligero de cuerpo pero intenso, con taninos firmes y un regusto a plátano maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes rojas:\u003c\/strong\u003e Un clásico filete a la parrilla complementaría la estructura tánica de este vino. La riqueza de la carne y la intensidad del Tempranillo se equilibran mutuamente, permitiendo que los sabores de ambos resaltan sin opacar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatos de cordero:\u003c\/strong\u003e Un guiso de cordero con hierbas aromáticas podría ser una excelente opción. Las notas especiadas del vino y los sabores robustos del cordero se entrelazan creando una armonía perfecta en el paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapas variadas:\u003c\/strong\u003e Dado su carácter versátil y la crianza en roble que le aporta complejidad, este vino es ideal para acompañar una variedad de tapas, especialmente aquellas que incluyen jamón ibérico, chorizo, o quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos curados:\u003c\/strong\u003e Una tabla de quesos curados, como Manchego, podría resaltar la complejidad del vino, especialmente con la integración de los taninos y la madera del roble.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Bodegas y Viñedos NEO","offers":[{"title":"2021 \/ Ribera del Duero","offer_id":44550737920251,"sku":"NE-RI-TJ-2021","price":110.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/El_Tio_Juanillo_Ribera_del_Duero_-_2021_1.png?v=1738168264"},{"product_id":"neo-ribera-del-duero-2019","title":"Neo - 2019","description":"\u003cp\u003eFue un bombazo hace un par de años y se ha consolidado como un clásico de la región. Neo es un vino que te brinda complejidad y estructura para tomar sin prisas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNotas de cata donde resaltan aromas complejos de frutas negras maduras como mora y ciruela, con sutiles toques de vainilla, chocolate y roble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn vino que refleja la esencia de su terroir, con una profundidad y estructura que lo hace destacarse entre sus pares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para acompañar carnes rojas, cordero, risottos y hasta lasañas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 100% Tinta del País\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/carnes.png?v=1711061155\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/carnes_curadas.png?v=1711061137\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eNeo Ribera del Duero es un vino que representa la excelencia de la región, elaborado con 100% Tinta del País, una variedad local de Tempranillo. Los viñedos, ubicados en Ribera del Duero, aprovechan el clima extremo y los suelos variados para producir uvas de calidad que aportan complejidad a este vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu elaboración cuidadosa incluye fermentación controlada y envejecimiento en barricas de roble francés y americano, que contribuyen a una elegante integración de aromas y sabores. Se recomienda servirlo entre 16-18°C para disfrutar plenamente de su bouquet aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País, una variedad local de Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en Ribera del Duero, una región reconocida por su clima extremo y suelos variados que aportan complejidad a los vinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación controlada y envejecimiento en barricas de roble francés y americano, lo que aporta una elegante integración de aromas y sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16-18°C, ideal para disfrutar plenamente de su bouquet aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e De un profundo color rojo picota, con ribetes rubíes que reflejan su juventud y vitalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas complejos de frutas negras maduras como mora y ciruela, con sutiles toques de vainilla, chocolate y roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada sedosa y cálida, con una estructura equilibrada de taninos pulidos. Sabor persistente a frutas negras, con notas ahumadas y un toque final terroso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuletas de cordero a la parrilla:\u003c\/strong\u003e La estructura tánica y el perfil frutal del vino complementan la jugosidad y el sabor robusto del cordero. Las notas ahumadas del vino también se armonizan con el ligero ahumado de la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolomillo de ternera con reducción de vino tinto: \u003c\/strong\u003eLa ternera, con su textura tierna y sabor delicado, se complementa perfectamente con los taninos pulidos y el cuerpo robusto del vino. La reducción de vino tinto agrega una capa de sabor que resalta las notas frutales y especiadas del Neo Ribera del Duero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto de hongos y trufa:\u003c\/strong\u003e Los sabores terrosos y umami de los hongos y la trufa combinan maravillosamente con las notas terrosas y de frutas negras del vino. La cremosidad del risotto también suaviza los taninos del vino, creando una armonía perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePimientos del piquillo rellenos de queso de cabra: \u003c\/strong\u003eLa acidez del queso de cabra y la dulzura de los pimientos del piquillo contrastan y complementan las frutas maduras y la estructura tánica del vino, creando una experiencia equilibrada y deliciosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollo asado con hierbas aromáticas:\u003c\/strong\u003e El sabor del pollo asado, con sus jugos y piel crujiente, junto con las hierbas aromáticas, combina bien con las notas de frutas y especias del vino. La acidez del Neo Ribera del Duero corta la grasa del pollo, equilibrando el plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLasaña de berenjenas:\u003c\/strong\u003e Las berenjenas asadas tienen un sabor profundo y ahumado que complementa las notas de roble y frutas negras del vino. La salsa de tomate y el queso derretido agrega acidez y cremosidad, respectivamente, equilibrando los taninos y el cuerpo del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Bodegas y Viñedos NEO","offers":[{"title":"2019 \/ Ribera del Duero","offer_id":44550818234619,"sku":"NE-RI-TE-20191","price":280.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Neo_Ribera_del_Duero_-_2019_1.png?v=1738171176"},{"product_id":"navardia-crianza-rioja-2020","title":"Navardia Crianza","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn Rioja Crianza orgánico que combina \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003efruta madura\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eroble bien integrado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e. Tiene carácter, pero se deja tomar: ideal para comidas con carne, tablas de quesos y platos con buena sazón.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCrianza que suma:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e fruta madura\/compotada con toques de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003evainilla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003etostados\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e del roble.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBlend con estructura:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 80% Tempranillo + 10% Garnacha + 10% Graciano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOrgánico y versátil:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e funciona igual de bien con \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ecarnes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e (parrilla, costillas) como con platos intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 80% Tempranillo, 10% Garnacha, 10% Graciano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\"\u003e   \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/carnes.png?v=1711061155\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEste vino orgánico de La Rioja es una verdadera joya para los amantes de los vinos modernos y respetuosos con el medio ambiente. La combinación de 80% Tempranillo, 10% Garnacha y 10% Graciano le confiere una personalidad única y equilibrada, ideal para maridar con una amplia variedad de platos. Desde parrilladas hasta platos vegetarianos, este vino asegura una experiencia culinaria placentera y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz, te sorprenderán sus intensos aromas de fruta madura y compotada, perfectamente complementados con notas de vainilla y toques torrefactos del roble. Al beberlo, sentirás una frescura y equilibrio que se traducen en una sensación de fruta madura y un suave toque avainillado en boca. Su final es persistente y placentero, dejando una impresión duradera que invita a seguir disfrutando.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar carnes como ternera a la parrilla o costillas de cerdo con salsa barbacoa, este vino también brilla con platos como setas a la parrilla o un risotto de hongos y trufa. Incluso los amantes del queso encontrarán en este vino un gran aliado, ya que su complejidad armoniza maravillosamente con quesos como el Manchego curado o el Idiazábal ahumado. Si buscas un vino que combine modernidad, respeto por el medio ambiente y una experiencia de sabor inigualable, este vino de La Rioja es una elección que no te decepcionará.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 80% Tempranillo, 10% Garnacha, 10% Graciano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en La Rioja, España. Región reconocida por su tradición vitivinícola y su excepcional terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Crianza en barricas de roble, lo que añade profundidad y complejidad de sabor al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16-18°C. Ideal para disfrutar plenamente de sus aromas y sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo cereza intenso con reflejos violáceos, brillante y juvenil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas intensos de fruta madura y compotada, complementados con notas de vainilla y toques torrefactos del roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Fresco y equilibrado, con una sensación de fruta madura y un toque avainillado. Final persistente y placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTernera a la parrilla: \u003c\/strong\u003eLa riqueza y la estructura del vino complementarán perfectamente los sabores profundos y jugosos de la carne asada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCostillas de cerdo con salsa barbacoa: \u003c\/strong\u003eLa dulzura de la salsa barbacoa y la fruta madura del vino se entrelazan maravillosamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollo al horno con hierbas:\u003c\/strong\u003e Las notas de fruta madura y vainilla del vino equilibrarán las hierbas y el sabor suave del pollo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePavo asado con salsa de arándanos:\u003c\/strong\u003e La acidez de los arándanos y la frescura del vino crean una combinación deliciosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSetas a la parrilla:\u003c\/strong\u003e Las setas tienen un sabor terroso que combina bien con las notas de roble y fruta madura del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto de hongos y trufa:\u003c\/strong\u003e La cremosidad del risotto y los sabores umami de los hongos y la trufa se potencian con la estructura y el equilibrio del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQueso Manchego curado:\u003c\/strong\u003e La textura y el sabor del Manchego se armonizan con la complejidad del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQueso Idiazábal ahumado:\u003c\/strong\u003e Los toques torrefactos del vino realzan el sabor ahumado del queso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTacos de carne asada: \u003c\/strong\u003eLos sabores especiados y jugosos de los tacos combinan bien con la fruta madura y las notas de vainilla del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- FIN ACORDION --\u003e","brand":"Navardia","offers":[{"title":"2020 \/ Rioja","offer_id":44551007469819,"sku":"BA-RJ-TE-01-2020","price":130.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/products\/1681409236_121.jpg?v=1682568909"},{"product_id":"navardia-blanco-rioja-2021","title":"Navardia Blanco","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn blanco pensado para disfrutarlo sin complicarte: \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003emezcla equilibrada\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e y perfil frutal que se luce tanto en aperitivos como en mesa. Va especialmente bien con mariscos y verduras, y tiene ese punto amable que hace que la botella se acabe rápido.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBlend equilibrado:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 50% Garnacha Blanca + 50% Sauvignon Blanc (Rioja).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003ePerfil expresivo:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e notas de frutas tropicales como \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epiña, mango y maracuyá\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje fácil:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e perfecto con \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003emariscos\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e (gambas, almejas, chipirones) y \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003everduras cremosas\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e (calabacín, berenjena, setas).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Navardia","offers":[{"title":"2021 \/ Rioja","offer_id":44551008321787,"sku":"BA-RJ-GASV-01-2021","price":90.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Navardia_Blanco_Rioja_-_2021_1.png?v=1738170857"},{"product_id":"primvs-brut-cava","title":"Primvs Brut, Cava","description":"\u003cp\u003eDisfruta de la esencia de Sant Sadurní d’Anoia con este cava excepcional. Fresco y vibrante, su delicado burbujeo es ideal para momentos únicos y celebraciones.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eMezcla de Macabeo, Xarel·lo y Parellada que realza la herencia clásica del cava.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eNotas de Cata donde destacan frutas blancas, cítricos y un toque de frutos secos con acidez viva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: Macabeo, Xarel·lo y Parellada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\"\u003e   \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/pescados.png?v=1711060637\"\u003e   \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEste cava es un auténtico tributo a la tradición de Sant Sadurní d’Anoia, el corazón del cava catalán. Con una mezcla clásica de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, refleja la esencia de estas variedades autóctonas en cada sorbo. Su carácter fresco y vibrante, acompañado de un burbujeo delicado y persistente, lo convierte en una elección infalible para celebraciones y momentos especiales. Además, su crianza de entre 18 y 24 meses le aporta una profundidad y elegancia que no pasa desapercibida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl degustarlo, descubrirás un perfil aromático que combina intensos aromas de manzana verde, pera madura y ligeros toques cítricos, complementados con notas de bollería y almendra que denotan su crianza sobre lías. En boca, la experiencia es igualmente placentera: una entrada seca y fresca que abre paso a sabores frutales vibrantes, una acidez perfectamente equilibrada y un final prolongado con matices tostados que invitan a otro sorbo. Su color amarillo pajizo brillante y sus finas burbujas reflejan la calidad y el cuidado en su elaboración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste cava brilla tanto en maridajes sofisticados como en momentos más relajados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Macabeo, Xarel·lo y Parellada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Sant Sadurní d’Anoia, cuna del cava en el corazón de Cataluña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Crianza entre 18 y 24 meses, aportando profundidad y elegancia al perfil del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda entre 6-8 °C para resaltar su frescura y vivacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pajizo brillante, con burbujas finas y constantes que anuncian su calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas intensos de manzana verde, pera madura y ligeros toques cítricos, combinados con notas de bollería y almendra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fresca y seca, con una acidez equilibrada que resalta sabores frutales y un final largo con matices tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstras frescas:\u003c\/strong\u003e La acidez viva y las burbujas finas del cava limpian el paladar, resaltando la salinidad y frescura de las ostras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCeviche:\u003c\/strong\u003e Sus notas cítricas complementan los sabores ácidos y frescos del ceviche, mientras la burbuja equilibra la intensidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartaleta de queso de cabra y cebolla caramelizada:\u003c\/strong\u003e El toque tostado y de frutos secos del cava armoniza con la dulzura de la cebolla y la cremosidad del queso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaella de mariscos:\u003c\/strong\u003e Su frescura y cuerpo ligero complementan perfectamente los sabores marinos y el toque graso del arroz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRodaballo al horno:\u003c\/strong\u003e Las notas de fruta blanca y almendra realzan el sabor suave del pescado, y su burbuja aporta contraste a la textura cremosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempura de gambas y verduras:\u003c\/strong\u003e La textura cremosa del cava equilibra la ligereza del rebozado, mientras la acidez corta la sensación de grasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCroquetas de jamón o bacalao:\u003c\/strong\u003e Las notas tostadas del cava armonizan con los sabores profundos del jamón o el bacalao, mientras la burbuja corta la sensación grasa de las croquetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTortilla de camarones:\u003c\/strong\u003e Este plato crujiente y lleno de sabor encuentra un gran aliado en el cava, cuya frescura realza los sabores marinos y limpia el paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatatas bravas:\u003c\/strong\u003e Aunque informal, las bravas combinan bien gracias a la frescura del cava, que contrasta con la textura crujiente y la intensidad de la salsa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChurros de pescado:\u003c\/strong\u003e Los churros de pescado, especialmente si están acompañados de un toque de limón, se complementan perfectamente con las notas cítricas y burbujeantes del cava.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- FIN ACORDION --\u003e","brand":"Castell St. Antoni","offers":[{"title":"N \/ Cava","offer_id":44551010910459,"sku":"CS-CA-XPM-2023","price":120.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Primvs_Brut_Cava_1.png?v=1738171491"},{"product_id":"catay-vinas-viejas-rioja-2019","title":"Catay Viñas Viejas, Rioja - 2019","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlanco Fermentado en Barrica\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCatay es uno de los vinos más refrescantes elaborados en Finca de los Arandinos. Proviene de cepas viejas que tienen alrededor de 75 años, y se elabora a partir de la variedad Viura, que se fermenta y envejece en barricas de roble francés con sus lías finas.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificación: \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas uvas se recogen a mano y se maceran en frío durante 24 horas a 4°C. Luego, fermentan en barricas de roble francés a 14-16°C durante 20 días y envejecen con sus lías en esas mismas barricas durante meses con batonages regulares, lo que le da su carácter único.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Vista: Aspecto pulido, limpio y un hermoso color amarillo pálido.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Nariz: Sutiles notas cítricas a pomelo, peras maduras y toques melosos, con delicados recuerdos de melocotón y canela.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Boca: Posee una refrescante acidez que se integra gradualmente, ofreciendo un conjunto armonioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino, con su refrescante acidez, sugiere una variedad de maridajes más allá de lo común. Combina bien con mariscos, platos de arroz y quesos intensos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Finca de los Arandinos","offers":[{"title":"2019 \/ Rioja","offer_id":44552225161467,"sku":"CATVV-2019","price":47.5,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Catay_Vinas_Viejas_Rioja_-_2019_1.png?v=1738166968"},{"product_id":"catay-tempranillo-mazuelo-rioja-2019","title":"Tempranillo Mazuelo","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn tinto pensado para disfrutar sin vueltas: \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eequilibrado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, con carácter y lo suficientemente versátil como para acompañar desde una comida casual hasta una cena con amigos. Si buscas un vino que \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003efuncione con comida\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e y no canse, este es un acierto seguro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBlend con intención:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e combina estructura y frescura para que la copa se mantenga viva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eEstilo fácil de tomar:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e redondo, amable y con un perfil clásico que gusta a todos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eComodín para compartir:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ideal para carnes, pastas, pizzas y una buena tabla de quesos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCepas:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Tempranillo y Mazuelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/carnes.png?v=1711061155\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEste vino, una exquisita mezcla de Tempranillo y Mazuelo, representa la esencia de la región de Rioja, España. Los viñedos ubicados en esta zona prestigiosa aportan una calidad excepcional a las uvas, que se refleja en cada sorbo. La elaboración cuidadosa, con fermentación en depósitos de acero inoxidable y una crianza en barricas de roble, proporciona una estructura compleja y bien balanceada, destacando las características típicas de estas variedades de uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz, este vino sorprende con un potente aroma a frutos rojos frescos, como frambuesas y cerezas, complementados por especias sutiles como la pimienta negra y delicadas notas de vainilla, resultado de su tiempo en barrica. Estos aromas se entrelazan de manera armoniosa, ofreciendo una experiencia olfativa rica y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, el vino se presenta suave y seco, con taninos bien integrados que aportan una textura aterciopelada. Los sabores de fruta madura se mezclan con notas de mantequilla y vainilla, proporcionando una profundidad y complejidad que persiste en el paladar. El final es largo y agradable, con sutiles recuerdos terrosos y salinos que añaden una dimensión adicional a su perfil gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Tempranillo y Mazuelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en Rioja, España. Una región famosa por sus vinos de alta calidad y tradición vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación en depósitos de acero inoxidable seguida de una crianza en barricas de roble, que aporta notas de mantequilla y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir entre 16-18°C. Ideal para resaltar sus aromas y sabores complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí brillante con corona marcada y lágrima difusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Potente aroma a frutos rojos, especias como pimienta, y toques de vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Sabor suave y seco, taninos en equilibrio con notas de fruta madura, mantequilla, y vainilla. Final largo y agradable con recuerdos terrosos y salinos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaridajes clásicos\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTernera a la parrilla: \u003c\/strong\u003eUna ternera a la parrilla con un toque de sal y pimienta. \u003cbr\u003eLa estructura del Tempranillo aporta cuerpo y resalta la jugosidad de la carne, mientras que las notas de vainilla y mantequilla complementan los sabores caramelizados de la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCordero asado con hierbas:\u003c\/strong\u003e Pierna de cordero asada con romero, tomillo y ajo. \u003cbr\u003eEl Mazuelo añade acidez y frescura que equilibra la grasa del cordero, y las especias en el vino complementan las hierbas del plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollo al horno con limón y hierbas: \u003c\/strong\u003ePollo al horno con limón, romero y ajo. \u003cbr\u003eEl sabor suave y los taninos equilibrados del vino no abruman al pollo, mientras que las notas de fruta madura y vainilla complementan el sabor del limón y las hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaridajes Aventureros\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaella valenciana: \u003c\/strong\u003eUna paella con pollo, conejo, judías verdes y azafrán. \u003cbr\u003eLas notas terrosas y salinas del vino armonizan con el azafrán y los sabores complejos de la paella, mientras que su acidez equilibra los ingredientes grasos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTacos de cerdo con salsa de frutas:\u003c\/strong\u003e Tacos de cerdo desmenuzado con salsa de mango y piña. \u003cbr\u003eLa acidez y frescura del Mazuelo contrastan y complementan la dulzura de la salsa, y las notas de fruta madura en el vino realzan el sabor del cerdo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto de setas y parmesano\u003c\/strong\u003e: Risotto cremoso con una mezcla de setas y parmesano. \u003cbr\u003eLas notas de mantequilla y vainilla del vino complementan la cremosidad del risotto, mientras que los sabores terrosos del vino armonizan con las setas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza de prosciutto y rúcula:\u003c\/strong\u003e Pizza con prosciutto, rúcula fresca, y un toque de parmesano. \u003cbr\u003eLas notas salinas del prosciutto y la frescura de la rúcula se equilibran perfectamente con las características terrosas y frutales del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHamburguesa gourmet con queso azul: \u003c\/strong\u003eHamburguesa con queso azul, cebolla caramelizada y rúcula. \u003cbr\u003eLos taninos del vino complementan la riqueza del queso azul, mientras que las notas de fruta madura y vainilla añaden una dimensión adicional a los sabores de la hamburguesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Finca de los Arandinos","offers":[{"title":"Rioja \/ 2019","offer_id":44552226701563,"sku":"CATTM-2019","price":90.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Catay_Tempranillo_Mazuelo_Rioja_-_2019_1.png?v=1738166930"},{"product_id":"catay-rosado-rioja-2021","title":"Catay Rosado Rioja 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn rosado \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003efresco y elegante\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, inspirado en el estilo Provenza. Ligero, gastronómico y muy fácil de compartir: funciona igual de bien en un almuerzo al sol que en una cena casual.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBlend con equilibrio:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Viura, Tempranillo y Garnacha para un perfil limpio y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFresco y expresivo:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e fruta y cítricos que dan esa sensación “crisp” que te pide otra copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje comodín:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e va perfecto con \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epescados\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eensaladas\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003earroces\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e y \u003c\/span\u003e\u003cb\u003etablas de queso\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: Viura, Tempranillo y Garnacha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/pescados.png?v=1711060637\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/veggies.png?v=1711060616\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado, con su vibrante combinación de Viura, Tempranillo y Garnacha, trae todo lo que podrías desear para animar cualquier encuentro. Su perfil refrescante y lleno de matices frutales como mango, piña y naranja lo hace un compañero ideal tanto para platos ligeros como para aquellos más condimentados. Su color salmón pálido y brillante es solo un adelanto de la experiencia fresca y envolvente que te espera al servirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl beberlo, sentirás esa acidez equilibrada que tan bien se complementa con un cuerpo medio, ofreciendo un retrogusto que simplemente se queda contigo, pidiéndote otro sorbo. Es ese tipo de rosado que maneja una armonía perfecta entre la frescura de los cítricos y un toque tropical, algo no tan común en los rosados clásicos pero que sin duda te encantará si buscas algo fuera de lo convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino viene directo de la D.O.C. Rioja, una zona que no solo es conocida por sus tintos sino que también nos está sorprendiendo con rosados de alta calidad como este. La técnica de fermentación a baja temperatura que utilizan en Catay asegura que esos aromas vibrantes que tanto disfrutamos se mantengan intactos, desde la primera nariz hasta el último trago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te gusta explorar maridajes, el Catay Rosado tiene un abanico de opciones: desde una ensalada de camarones con palta hasta una paella de mariscos, pasando por una pizza de prosciutto y rúcula o incluso unos tacos de pescado al estilo baja. Cada plato resalta una faceta diferente de este vino, haciendo de cada bocado y cada sorbo una experiencia nueva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Viura, Tempranillo, Garnacha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en D.O.C. Rioja, España, famosa por sus vinos de calidad excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación a baja temperatura de 13-14ºC durante 20 días, seguido de clarificación y estabilización antes del embotellado. Se emplea una técnica de sangrado para obtener el mejor color y aroma, preservando los aromas frescos y la calidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir entre los 10 y 12 ºC para optimizar la expresión aromática y gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color salmón pálido, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas intensos a jazmín, mango, naranja y piña, ofreciendo un bouquet deliciosamente complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Cuerpo medio con una acidez refrescante, culminando en un retrogusto persistente y agradable que invita a seguir degustando.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsalada de camarones y palta:\u003c\/strong\u003e La frescura del camarón y la cremosidad de la palta se balancean bien con la acidez y los aromas frutales del vino. El toque cítrico en el aderezo de la ensalada resonará con los matices de naranja y piña del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaella de mariscos:\u003c\/strong\u003e Este clásico español no solo se alinea geográficamente con un vino de Rioja, sino que su riqueza de sabores marinos y especiados armoniza con la acidez y el cuerpo medio del rosado, destacando los sabores frutales y refrescantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza de prosciutto y rúcula:\u003c\/strong\u003e El salado del prosciutto y el picante leve de la rúcula son una excelente pareja para este rosado. La acidez del vino cortará la grasa del queso y complementará la frescura de la rúcula.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTacos de Pescado al estilo baja:\u003c\/strong\u003e El pescado ligero y la cobertura de repollo o mango brindan una combinación refrescante que se realza con la vivacidad y los aromas florales del rosado, haciendo de este maridaje una opción vibrante y alegre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Finca de los Arandinos","offers":[{"title":"Rioja \/ 2021","offer_id":44552232796411,"sku":"CATRS-2021","price":54.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Catay_Rosado_Rioja_-_2021_1.png?v=1738166777"},{"product_id":"el-tejar-de-finca-los-arandinos-rioja-2016","title":"El Tejar 2016","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRioja 2016 (100% Tempranillo)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e pensado para quienes disfrutan vinos con \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003emadurez, complejidad y presencia\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e. Equilibrado y elegante, es de esos tintos que elevan una cena y se quedan en la conversación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCrianza con carácter:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e vainilla, roble y tabaco que suman profundidad sin tapar la fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePerfil serio y redondo:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e estructura y textura para tomarlo con calma, copa tras copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje ganador:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e va perfecto con \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecarnes rojas\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003erisottos\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e y \u003c\/span\u003e\u003cb\u003equesos curados\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 100% Tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/carnes_curadas.png?v=1711061137\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eDesde el primer sorbo, te darás cuenta de su vibrante color rojo picota con ribetes granate, una vista que ya anticipa la calidad de este vino. Su crianza en barrica de roble no solo enriquece su complejidad, sino que además aporta deliciosas notas de vainilla, tabaco y un toque especial de especias que lo convierten en una verdadera obra de arte líquida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl beber este vino, sentirás un equilibrio perfecto y una redondez que lo hacen increíblemente accesible desde ya, pero con un potencial de envejecimiento que promete evolucionar maravillosamente. La acidez fresca y el final largo, que trae recuerdos de frutos negros y especias, te invitan a tomar otra copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo mejor de todo es que puede ser tremendamente versátil. Imagina una cena con un cordero asado con hierbas y ajo; la estructura tánica del vino y sus notas especiadas complementarán maravillosamente los sabores ricos del cordero, mientras el ajo añade ese contrapunto perfecto. O tal vez prefieras un estofado de venado en una noche fría, donde los taninos y las notas de frutas negras del vino se armonizan con los sabores intensos del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara una noche de parrillada, un buen chuletón es el compañero ideal para este vino, donde la grasa y jugosidad de la carne suavizan los taninos mientras realza las notas de vainilla y roble. Y si estás en búsqueda de algo un poco más delicado, un risotto con hongos porcini y trufa negra será una elección acertada, donde los sabores terrosos complementan las notas tostadas y de tabaco del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en Rioja, España\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Crianza en barrica de roble que aporta complejidad aromática y gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir en una temperatura entre 16 y 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota con ribete granate, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensa con especias, fruta negra madura, y un fondo tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Equilibrado y redondo, con una acidez fresca y un final largo que recuerda a frutos negros y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCordero asado con hierbas y ajo:\u003c\/strong\u003e La riqueza del cordero y las hierbas aromáticas complementan la estructura tánica del vino y sus notas especiadas. El ajo añade un contrapunto que enlaza bien con la frescura de la acidez del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstofado de carne:\u003c\/strong\u003e Un plato con sabores intensos y profundos que armoniza con los taninos y las notas de frutas negras y especias del vino. La complejidad del estofado con una base de tomate y hierbas realza los sabores tostados y de frutas maduras del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChuletón a la parrilla:\u003c\/strong\u003e La grasa y jugosidad de un buen chuletón a la parrilla suavizan los taninos del vino, mientras que la carne realza las notas de vainilla y roble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto con hongos porcini y trufa negra:\u003c\/strong\u003e Un plato más delicado que contrasta con la robustez del vino. Los sabores terrosos de los hongos y la trufa complementan las notas tostadas y de tabaco del vino, mientras que la cremosidad del risotto balancea la estructura tánica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos curados:\u003c\/strong\u003e Los quesos con una textura densa y sabores intensos pueden manejar bien los taninos del vino. La riqueza del queso y su leve dulzura natural ayudan a suavizar la potencia del vino y realzar sus notas frutales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Finca de los Arandinos","offers":[{"title":"2016 \/ Rioja","offer_id":44552241873147,"sku":"ETFA-RJ-2016","price":260.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/El_Tejar_Rioja_-_2016_1.png?v=1738168228"},{"product_id":"vina-sanzo-sauvignon-blanc-rueda-2021","title":"Sauvignon Blanc, Rueda - 2021","description":"\u003cp\u003eUn boom fresco y vibrante, este Sauvignon Blanc te transporta al corazón de Rueda. Perfecto para maridar con mariscos o disfrutar en una tarde soleada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eNotas de cata donde destacan aromas de frutas tropicales y cítricas como melocotón y piña, que deleitan desde la primera copa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eDe Rueda, la cuna de los mejores blancos españoles que aporta una frescura única a este vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eSi estás en la búsqueda de un vino que despliegue frescura y entusiasmo en cada degustación, este Sauvignon Blanc de Rueda es precisamente lo que buscas. Desde el primer momento, con su tono amarillento pajizo y esos reflejos de verde que parecen resplandecer con el sol, ya te incita a descansar y gozar. Sin embargo, lo más destacado se produce al acercarlo a la nariz: una explosión de piña, mango y cítricos, que estimulan tus sentidos. En boca, es seco y equilibrado perfectamente, con una acidez enérgica que te deja deseando más, concluyendo con un final limpio y duradero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo genial de este vino es lo versátil que es para maridar. ¿Un ceviche fresquito o unos camarones al ajillo? Quedará perfecto. Si prefieres algo más sencillo, como una ensalada de espinaca con queso de cabra o incluso sushi, su carácter ligero y aromático se adapta sin problema. Es ese tipo de blanco que hace que cualquier comida se sienta especial, sin ser pretencioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para una tarde calurosa, una cena ligera o simplemente para compartir con amigos. Este Sauvignon Blanc no intenta ser algo que no es: es fresco, vibrante y absolutamente delicioso. Un verdadero representante de Rueda y de lo que esta región sabe hacer mejor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Viñedos de Rueda, España, con suelos ideales para vinos blancos aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación a temperatura controlada para preservar los aromas varietales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda de 8°C y 10°C, ideal para disfrutar su máxima expresión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo con reflejos verdosos, una apariencia luminosa y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intenso en aromas de frutas tropicales como piña y mango, combinado con un fondo cítrico refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Seco y equilibrado, con una acidez que realza los sabores de frutas de hueso y cítricos, dejando un final limpio y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCeviche de pescado:\u003c\/strong\u003e Su acidez complementa la frescura del limón y resalta los sabores del pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCamarones al ajillo:\u003c\/strong\u003e Los aromas tropicales y cítricos del vino equilibran el ajo y la intensidad del plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalmón ahumado:\u003c\/strong\u003e La textura grasa del salmón combina maravillosamente con la acidez refrescante del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstras frescas:\u003c\/strong\u003e El final ligeramente amargo del vino realza el toque salino y elegante de las ostras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsalada de espinaca y queso de cabra:\u003c\/strong\u003e Los sabores cítricos del vino combinan de forma deliciosa con el queso de cabra cremoso y los vegetales frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRatatouille:\u003c\/strong\u003e Este guiso vegetal realza las notas frutales del vino y se beneficia de su carácter ligero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto de espárragos:\u003c\/strong\u003e La textura del risotto y el toque herbáceo de los espárragos son un complemento ideal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSushi y sashimi:\u003c\/strong\u003e La frescura del Sauvignon Blanc armoniza con pescados crudos y sabores delicados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQueso de cabra fresco:\u003c\/strong\u003e La acidez del vino equilibra la cremosidad y el toque ácido del queso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrie suave:\u003c\/strong\u003e Una opción más neutra que no opaca los sabores del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQueso manchego joven:\u003c\/strong\u003e Su textura semidura y sabor suave combinan perfectamente con los aromas tropicales del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- FIN ACORDION --\u003e","brand":"Rodriguez Sanzo","offers":[{"title":"Rueda \/ 2021","offer_id":44552253014267,"sku":"RS-RU-SB-2021","price":90.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/19_png.webp?v=1775680370"},{"product_id":"la-purisima-monastrell-yecla-2021","title":"Monastrell 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn tinto \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e100% Monastrell\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eYecla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, robusto y versátil, pensado para cuando quieres un vino con presencia en la mesa sin complicarte. La \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ecrianza de 3 meses en roble\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e suma complejidad y redondez, perfecto para comidas con sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePerfil intenso:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e mora y ciruela, con matices de roble y tabaco; fruta negra madura y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eTextura y final:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e paso aterciopelado y cierre largo que acompaña platos potentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje fácil:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e va muy bien con \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecarnes\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eguisos especiados\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e y \u003c\/span\u003e\u003cb\u003equesos curados\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCepas:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Monastrell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Pollo_sf.png?v=1711061889\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/carnes_curadas.png?v=1711061137\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eLa Purísima Monastrell es un vino que realmente captura la esencia de su variedad y su terroir. Originario de Yecla, en Murcia, este vino 100% Monastrell ofrece una experiencia robusta y compleja, ideal para aquellos que buscan profundidad en cada sorbo. Al servirlo, notarás su color cereza oscuro con ribetes violáceos, anticipando una experiencia sensorial rica y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz, este Monastrell te seduce con aromas intensos de moras y ciruelas maduras, complementados por notas sutiles de roble y tabaco gracias a su crianza de 3 meses en barricas. También se aprecian matices especiados, como un toque de pimienta, que añaden una capa extra de complejidad. Es un vino que promete y cumple en cada aspecto aromático, mostrando una verdadera expresión de la Monastrell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl probarlo, la entrada es potente pero aterciopelada, con taninos bien integrados que proporcionan una textura suave y agradable. Los sabores a frutas negras y rojas, como cereza y frambuesa, se entrelazan con un final largo que deja una impresión de vainilla y cacao. Es un vino equilibrado, con la suficiente acidez para mantenerlo fresco, pero con una estructura que le da cuerpo y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es increíblemente versátil para maridar. Sus sabores intensos y estructura tánica lo hacen perfecto para acompañar carnes a la parrilla, cordero asado, quesos curados como el Manchego, y platos más informales como una pizza con chorizo o una hamburguesa gourmet. La Purísima Monastrell es un vino que se adapta tanto a cenas elegantes como a comidas casuales, ofreciendo siempre una experiencia deliciosa y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Monastrell, conocida por sus intensos sabores a frutas negras y notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en Yecla, Murcia. Una región con un clima ideal para la viticultura, caracterizada por veranos calurosos y suelos arcillosos y calcáreos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y posterior crianza en barricas de roble durante 3 meses, lo que añade complejidad y notas de madera al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre 16-18°C, ya que permite apreciar mejor los aromas y sabores del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color cereza oscuro con ribetes violáceos, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Predominan los aromas de frutos negros maduros como moras y ciruelas, acompañados de notas de roble, tabaco y un toque especiado de pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente y aterciopelada, taninos maduros y bien integrados. Sabores a frutas negras y rojas, como cereza y frambuesa, con un final largo y agradable con notas de vainilla y cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntrecot a la parrilla: \u003c\/strong\u003eLa intensidad de la carne roja a la parrilla se complementa perfectamente con los sabores robustos y afrutados de la Monastrell. Los taninos del vino ayudan a cortar la grasa de la carne, proporcionando un equilibrio agradable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCordero asado con hierbas:\u003c\/strong\u003e El cordero tiene un sabor fuerte que se ve realzado por las notas especiadas y frutales del vino. Las hierbas del asado se complementan con los matices de roble y pimienta del Monastrell.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQueso manchego curado: \u003c\/strong\u003eLos quesos curados como el Manchego tienen sabores intensos y salados que se equilibran con la fruta madura y la estructura tánica del vino. Un maridaje clásico y delicioso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuiso de carne:\u003c\/strong\u003e Este plato rico y especiado combina de maravilla con las notas de mora y ciruela del Monastrell. Los taninos maduros del vino complementan la textura gelatinosa del guiso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza con chorizo y pimientos asados:\u003c\/strong\u003e La combinación de los sabores ahumados del chorizo y la dulzura de los pimientos asados se mezcla bien con los matices especiados y afrutados del vino. La acidez del Monastrell ayuda a equilibrar la grasa del chorizo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHamburguesa gourmet con queso azul y cebolla caramelizada: \u003c\/strong\u003eLa jugosidad de la hamburguesa y el sabor fuerte del queso azul se complementan con los taninos y la fruta del Monastrell. La cebolla caramelizada añade una dulzura que resalta las notas de vainilla y cacao del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"La Purísima","offers":[{"title":"Yecla \/ 2021","offer_id":44552283029755,"sku":"LAPU01-2021","price":90.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/21_862b8bd7-b89a-4774-8e05-1e4a51701517.jpg?v=1682716833"},{"product_id":"consentido-macabeo-yecla-2022","title":"Consentido Macabeo, 2022","description":"\u003cp\u003eUn blanco elegante para realzar tus mejores momentos con variedades de tapas o mariscos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNotas de cata en base a fruta tropical y notas florales delicadas, con toques vegetales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso de fermentación cuidadosamente controlada y un periodo de reposo sobre lías finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para acompañar diversos platos como tapas, mariscos y pescados ligeros.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 100% Macabeo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/pescados.png?v=1711060637\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEste vino blanco 100% Macabeo es un verdadero regalo para los sentidos, proveniente de los viñedos selectos de Yecla, una región que le saca el mejor partido a esta variedad gracias a su clima idóneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl servirlo entre 8 a 10°C, te encontrarás con un vino de color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos, que ya de entrada te invita a descubrir más. En nariz, se despliega un abanico de aromas vibrantes a fruta tropical y flores blancas, con un sutil toque de vegetales frescos que añaden una nota de originalidad sin igual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, el Consentido Macabeo es fresco y bien equilibrado. Su acidez jugosa se entrelaza armoniosamente con sabores frutales y culmina en un final persistente y redondo. Este vino no solo deleita, sino que acompaña a la perfección una variedad de platos. Es un campeón con los mariscos; imagínate disfrutando unas gambas al ajillo o mejillones a la marinera con este vino. Su frescura corta la grasa y equilibra maravillosamente el sabor del ajo en los platos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Macabeo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Viñedos seleccionados de la región de Yecla, conocida por su clima ideal para esta variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación en barrica de roble y reposo sobre lías finas para aumentar la complejidad y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servirlo entre los 8 a10°C para maximizar su frescura y aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pálido brillante con tonos verdosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas vibrantes de fruta tropical y flores blancas, complementados con un leve toque de vegetales frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Fresco y equilibrado, con una acidez jugosa que se entrelaza con sabores frutales y un final persistente y redondo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMariscos:\u003c\/strong\u003e Las notas vibrantes de fruta tropical y la acidez jugosa del Consentido Macabeo hacen que sea una excelente opción para acompañar mariscos. Prueba este vino con unas gambas al ajillo o unos mejillones a la marinera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapas variadas:\u003c\/strong\u003e Este vino también se lleva muy bien con tapas, especialmente aquellas que incluyen ingredientes frescos y sabores suaves. Opta por tapas como patatas bravas ligeramente picantes o pimientos del piquillo rellenos de bacalao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatos de pescado ligeros:\u003c\/strong\u003e El Consentido Macabeo puede ser un acompañante maravilloso para platos de pescado más ligeros y delicados como un ceviche de pescado blanco o una dorada al horno con limón y hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsaladas frescas:\u003c\/strong\u003e Considera también combinar este vino con una ensalada fresca que incluya ingredientes como aguacate, mango y camarones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"La Purísima","offers":[{"title":"Yecla \/ 2022","offer_id":44552288436475,"sku":"CNSE04-2022","price":39.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Consentido_Macabeo.jpg?v=1765924628"},{"product_id":"triens-tinta-de-toro-2020","title":"Triens","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eToro 2020\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e directo y con carácter: \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eTinta de Toro 100%\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e con fruta roja, un toque floral y una boca intensa que aguanta comida potente sin perder equilibrio. Perfecto para parrillas, quesos curados y mesas con sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFruta y flor:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e fruta roja y violetas que aportan frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBoca con fuerza:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e intenso y jugoso, ideal para platos contundentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFinal sedoso:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e taninos redondos con un toque de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCepas:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta de Toro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/carnes.png?v=1711061155\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"c4\"\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eNos encanta porque representa todo lo que un Toro debería ser: potente, frutal y con un carácter que no pasa desapercibido. Es un vino perfecto para cenas donde quieres impresionar sin necesidad de explicaciones largas: su color, aroma y sabor hablan por sí solos. Además, su equilibrio entre fuerza y elegancia lo convierte en un aliado versátil para carnes, quesos intensos o simplemente para disfrutarlo en una noche especial. En resumen: un vino para quienes saben que un buen tinto es mucho más que fuerza bruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta de Toro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e D.O. Toro, Castilla y León, España\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Crianza en roble francés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo oscuro vibrante con matices rubí y reflejos azulados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Frutas rojas maduras (frambuesa, fresa), ciruela, violetas, vainilla y suaves tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Intenso, untuoso, con acidez equilibrada y taninos dulces. Final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChuletón de vaca vieja a la parrilla:\u003c\/strong\u003e La intensidad y estructura del Toro abrazan la potencia de la carne, mientras los taninos dulces equilibran la jugosidad del corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCochinillo asado:\u003c\/strong\u003e La frescura del vino corta la grasa del cochinillo, y sus notas de fruta madura realzan los sabores tostados del asado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRabo de toro estofado:\u003c\/strong\u003e Los taninos redondos y el carácter frutal del vino acompañan la melosidad del estofado, creando un maridaje profundo y reconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueso Zamorano curado:\u003c\/strong\u003e La fuerza y persistencia del Toro combinan con la intensidad salina y textura firme del queso, logrando un cierre potente y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarta de chocolate amargo:\u003c\/strong\u003e Las notas de vainilla y tostados del vino encuentran un delicioso contrapunto en el cacao, cerrando la experiencia con un toque indulgente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Legado de Orniz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47112526921979,"sku":"VIN-T-LEO-TRI-2020","price":220.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/TriensTintadeToro2020LegadodeOrniz.png?v=1746913676"},{"product_id":"lacrimus-apasionado-rioja-2023","title":"Lacrimus Apasionado","description":"\u003c!--StartFragment--\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRioja\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e distinto para cuando quieres algo más sedoso y goloso sin caer en lo empalagoso. \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eLacrimus Apasionado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e es semi-seco y se elabora con un guiño al estilo “ripasso”: una parte de la uva se deja sobremadurar en la viña y otra parte se seca en bandejas antes de unirse al final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDulce y frescura en equilibrio:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e se siente intenso y frutal, pero con buena tensión para seguir tomando.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eTextura sedosa:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e redondo en boca, perfecto para lucirte sin complicarte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje fácil:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e va excelente con \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003equesos\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ecarnes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e; también acompaña pastas, arroces y postres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 75% Tempranillo, 25% Graciano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/carnes.png?v=1711061155\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\" alt=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\u003c!--EndFragment--\u003e\n\u003cp class=\"c4\"\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eNos encanta porque es un Rioja que no se conforma con lo mismo de siempre: es atrevido, jugoso y elegante. Tiene ese toque apasionado que convierte cualquier cena en una ocasión especial. Es el vino que llevas cuando quieres decir “me importas” sin palabras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 75% Tempranillo, 25% Graciano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja (Zona Alta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Uvas sobremaduradas en viña y secadas en bandejas; fermentadas por separado y ensambladas en tanques de madera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Cereza intenso con destellos púrpura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas potentes de frutos rojos y negros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Muy sedoso y fresco, con un paso jugoso y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta al pesto cremoso:\u003c\/strong\u003e La acidez fresca del vino corta la untuosidad de la salsa, mientras su fruta vibrante aporta un contraste aromático delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRisotto de setas:\u003c\/strong\u003e Los aromas de frutos rojos y negros del vino intensifican el carácter terroso del risotto, creando un maridaje lleno de umami y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCostillas de cerdo glaseadas:\u003c\/strong\u003e La jugosidad del Rioja acompaña el dulzor y las especias del glaseado, envolviendo cada bocado en una armonía seductora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarta de chocolate amargo:\u003c\/strong\u003e El frescor y la fruta del vino resaltan las notas intensas de cacao, suavizando la sensación de dulzor y elevando el postre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueso Manchego curado:\u003c\/strong\u003e La textura sedosa y los aromas intensos del vino abrazan la potencia del queso, logrando un equilibrio de fuerza y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Rodriguez Sanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47112536490235,"sku":"VIN-T-RSA-APA-2023","price":110.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/BajoVelo2022_3.png?v=1746307444"}],"url":"https:\/\/notasdecata.pe\/collections\/comprar-vino-online.oembed?page=2","provider":"Notas de Cata | Los mejores vinos en Perú ","version":"1.0","type":"link"}