Hello World Petit Verdot - Castilla la Mancha, 2019 - Notas de Cata

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Hello World Petit Verdot - Castilla la Mancha, 2019

Un ranita ideal para tus ratos informales, en los que quieres disfrutar de la vida con un vino intenso y sin preocupaciones.

• Fresco pero a su vez intenso, es un excelente vino para acompañar tus tablas de quesos, jamones y conversaciones

• Debido a la variedad, tiene mas fuerza y potencia que otro vinos jóvenes.

• Una cepa que tarda mucho en madurar y se aclimata mejor a climas cálidos como los de la zona de Uclés. Disfruta la Petit Verdot en su punto.

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Notas de Cata

Este petit verdot es un vino con un color rojo picota con reflejos azulados, se percibe en nariz aromas regaliz y eucalipto, además de aromas de fruta madura. En boca es fresco con taninos redondos y final alegre y elegante.  

Maridaje

Se disfruta bien como aperitivo, con tapas y platos ligeros, así como embutidos y quesos semi curados, se disfruta bien entre 15°C a 16°C.

 

Vinificación

Elaborado 100% de la variedad petit verdot, para elaborar este vino y mantener su tipicidad, frescura y carácter, la fermentación y maloláctica se manejan en simultáneo y con controles de temperatura que no superan los 22°C. Este proceso es innovador con una maceración corta por solo por 5 días, para posteriormente ser embotellado.

La bodega se encuentra en Castilla y la Mancha con 278 hectáreas de suelos arcillosos y pobres pero de gran presencia mineral  

TOMAR BEBIDAS ALCOHOLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

PROHIBIDA LA VENTA A MENORES DE 18 AÑOS

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