{"title":"¡Celebra las Fiestas Patrias! 2026","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES-PE;\"\u003e¡Celebremos juntos nuestras Fiestas Patrias con una selección exclusiva de vinos!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePROMO ESPECIAL: Arma un \"SixPack\" combinando 6 vinos de esta colección como desees y te los llevas con un descuento del 40%\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES-PE;\"\u003eEn cada rincón de nuestro Perú, las Fiestas Patrias son un momento de encuentro, alegría y celebración. Desde las coloridas danzas de la sierra hasta las melodías costeñas que nos invitan a bailar y disfrutar de nuestra cultura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES-PE;\"\u003eEn estas Fiestas, te invitamos a levantar tu copa y brindar por el Perú, por nuestra diversidad, por nuestras tradiciones, y por la unión que nos hace cada día más fuertes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES-PE;\"\u003e\u003cspan\u003e❤️🤍\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e❤️\u003c\/span\u003e¡Viva el Perú! \u003cspan\u003e❤️🤍\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e❤️\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"laman-airen-ucles-2020","title":"Laman Airén","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste verano, elige un \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAirén 100% 2020\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e para planes simples y ricos: playa, terraza o picnic. Fresco, frutal y fácil de tomar, perfecto para acompañar comida ligera sin robarse el show.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFruta blanca:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e pera y melocotón, con un perfil bien fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAirén 100%:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e un blanco directo y súper amigable para el día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje ligero:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ideal con \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003epescados blancos\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, ensaladas y platos frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 100% Airen\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEl Laman Blanco, un auténtico viaje a la frescura castellana en cada copa, se presenta como el aliado perfecto para esos momentos donde la ligereza y la armonía son protagonistas. Al descorcharlo, te invita a sumergirte en los soleados viñedos de España, un detalle que no solo seduce al paladar sino que también enriquece el espíritu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu esencia radica en la uva Airén, variedad autóctona de España, que le confiere una identidad distintiva, una especie de firma olfativa y gustativa que te enamora desde el primer encuentro. Al servirlo, su color amarillo pálido, brillante y limpio, anticipa una experiencia sensorial única, donde la frescura se convierte en el hilo conductor de una trama deliciosamente compleja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz, se despliegan sin timidez los aromas de pera y melocotón, entrelazados con sutiles notas florales, promesa de una experiencia olfativa que invita a cerrar los ojos y dejarse llevar. Y es en la boca donde la trama se intensifica: la fruta se despliega con una elegancia inusitada, acompañada de una acidez equilibrada que refresca y prepara el paladar para el próximo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino, ideal para disfrutar bien frío, se convierte en el maridaje perfecto para platos ligeros, desde una ensalada verde crujiente hasta un delicado pescado blanco a la parrilla, pasando por el exótico ceviche de pescado, donde la acidez cítrica y los sabores limpios complementan a la perfección los tonos frutales y la acidez vibrante del vino. Y para los amantes de la cocina más sofisticada, un risotto de espárragos con su cremosidad y sabores terrosos ofrece un contrapunto interesante que resalta la versatilidad de este blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Airén\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Viñedos seleccionados de la región de Uclés, en Castilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vinificación enfocada en preservar la frescura y los aromas primarios de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se disfruta mejor en una temperatura entre 8 y 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pálido, brillante y limpio, invita a la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Frescos aromas de pera y melocotón se entremezclan con sutiles notas florales, prometiendo una experiencia olfativa encantadora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La intensidad de la fruta se despliega con elegancia, acompañada de una acidez equilibrada que refresca y prepara el paladar para una siguiente copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e1. \u003cstrong\u003eEnsaladas:\u003c\/strong\u003e Una ensalada crujiente con una variedad de hojas frescas, rodajas finas de pepino, tomates cherry y un toque de queso feta para un contraste salado. El aderezo debe ser ligero, quizás una vinagreta de aceite de oliva y limón, para complementar la acidez y frutalidad del vino sin abrumarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. \u003cstrong\u003ePescado blanco a la parrilla:\u003c\/strong\u003e Una pieza delicadamente asada de pescado blanco, como la lubina o el tilapia, sería excelente. La parrilla debe impartir un ligero tostado para añadir complejidad, mientras que la carne permanece tierna y escamosa. Adornar con rodajas de limón y hierbas frescas como eneldo o perejil para realzar el perfil aromático del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. \u003cstrong\u003eCeviche de pescado:\u003c\/strong\u003e Este plato de mariscos crudos marinados es una elección excepcional para acompañar el Laman Airén. El ceviche, con su acidez cítrica y los sabores limpios del pescado, complementa a la perfección los tonos frutales y la acidez vibrante del vino. Añade cilantro fresco, cebolla morada y un toque de chile para una armonía de sabores que resonará con el carácter joven y vivaz del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. \u003cstrong\u003eRisotto de espárragos:\u003c\/strong\u003e Un risotto cremoso y suave, hecho con espárragos frescos y un toque de limón, ofrece una rica textura y sabores terrosos que contrastan agradablemente con la frescura del Laman Airén. La cremosidad del risotto y la intensidad verde de los espárragos se equilibran con la estructura y el perfil aromático del vino, creando un maridaje sofisticado y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Finca la Estacada","offers":[{"title":"Default \/ Uclés \/ 2020","offer_id":40302718779550,"sku":"LAMA01-2020","price":70.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Laman_Airen_2020_2.png?v=1768410176"},{"product_id":"hello-world-viognier-castilla-la-mancha-2021","title":"Hello World Viognier","description":"\u003cp\u003eLos vinos Hello World son para todos, con su estilo versátil y diversidad en la elaboración y selección de variedades. Es el viognier perfecto para compartir con tus mejores.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNotas de cata que resaltan los aromas de manzana, mango y toques florales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplemento perfecto para tapas o platos con un toque picante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivado en suelos arcillosos de Castilla, enriquecidos con minerales que le otorgan personalidad única.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 100% Viognier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\"\u003e   \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/pescados.png?v=1711060637\"\u003e   \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Pollo_sf.png?v=1711061889\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEl Viognier de Hello World captura toda la esencia de los suelos arcillosos y ricos en minerales de Castilla, España, dándole una personalidad única que se destaca especialmente cuando lo disfrutas con buenos amigos. Los deliciosos aromas de manzana, mango y toques florales se despliegan en tu paladar, reflejando un trabajo de elaboración cuidadoso que busca preservar la pureza y la frescura de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta joya de color amarillo limón pálido, te invita a un viaje sensorial desde el primer momento. En nariz, se presenta como un ramillete vibrante donde el mango, la manzana y las magnolias prometen una experiencia de degustación fresca y compleja. En boca, la experiencia es igualmente encantadora, con sabores que danzan entre notas tropicales y cítricas, despertando tus sentidos y culminando en un final fresco y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para servir entre 8-10°C, este Viognier se convierte en el compañero ideal para una variedad de platillos. Imagínate disfrutando de un ceviche de pescado en una tarde de playa; la acidez y los cítricos del ceviche complementan a la perfección la frescura y el perfil frutal del vino, creando un balance sublime.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Viognier, expresión auténtica y sin adulterar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en Castilla, España, región conocida por vinos de calidad y terroir excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación a 18°C con maceración breve, enfocada en resaltar los sabores naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda entre 8-10°C para maximizar la experiencia de degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo limón pálido que invita a la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un ramillete de mango, manzana y magnolias, una promesa de frescura y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Un paladar refrescante con sabores que bailan entre lo tropical y lo cítrico, despiertan tus sentidos y terminan en una nota fresca y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCeviche de pescado:\u003c\/strong\u003e La acidez y los cítricos del ceviche complementan la frescura y el perfil frutal del Viognier, creando un balance perfecto entre el plato y el vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollo al curry con mango:\u003c\/strong\u003e La intensidad de un curry suave con toques de mango realza los sabores tropicales del Viognier sin sobrepasar su delicadeza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQueso de cabra:\u003c\/strong\u003e Un queso suave y cremoso como el de cabra es ideal para acompañar la textura sedosa y los matices florales del Viognier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapas de camarones al ajillo:\u003c\/strong\u003e Los mariscos y el ajo forman una combinación estupenda con el carácter vibrante y ligeramente floral del Viognier, realzando ambos sabores sin dominar el uno al otro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Finca la Estacada","offers":[{"title":"2021 \/ Castilla La Mancha \/ .","offer_id":44550724780283,"sku":"FE-CLM-VIO-2021B","price":90.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Hello_World_Viognier_Castilla_La_Mancha-2021_1.png?v=1738169195"},{"product_id":"catay-rosado-rioja-2021","title":"Catay Rosado Rioja 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn rosado \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003efresco y elegante\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, inspirado en el estilo Provenza. Ligero, gastronómico y muy fácil de compartir: funciona igual de bien en un almuerzo al sol que en una cena casual.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBlend con equilibrio:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Viura, Tempranillo y Garnacha para un perfil limpio y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFresco y expresivo:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e fruta y cítricos que dan esa sensación “crisp” que te pide otra copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje comodín:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e va perfecto con \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epescados\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eensaladas\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003earroces\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e y \u003c\/span\u003e\u003cb\u003etablas de queso\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: Viura, Tempranillo y Garnacha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/pescados.png?v=1711060637\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/veggies.png?v=1711060616\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado, con su vibrante combinación de Viura, Tempranillo y Garnacha, trae todo lo que podrías desear para animar cualquier encuentro. Su perfil refrescante y lleno de matices frutales como mango, piña y naranja lo hace un compañero ideal tanto para platos ligeros como para aquellos más condimentados. Su color salmón pálido y brillante es solo un adelanto de la experiencia fresca y envolvente que te espera al servirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl beberlo, sentirás esa acidez equilibrada que tan bien se complementa con un cuerpo medio, ofreciendo un retrogusto que simplemente se queda contigo, pidiéndote otro sorbo. Es ese tipo de rosado que maneja una armonía perfecta entre la frescura de los cítricos y un toque tropical, algo no tan común en los rosados clásicos pero que sin duda te encantará si buscas algo fuera de lo convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino viene directo de la D.O.C. Rioja, una zona que no solo es conocida por sus tintos sino que también nos está sorprendiendo con rosados de alta calidad como este. La técnica de fermentación a baja temperatura que utilizan en Catay asegura que esos aromas vibrantes que tanto disfrutamos se mantengan intactos, desde la primera nariz hasta el último trago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te gusta explorar maridajes, el Catay Rosado tiene un abanico de opciones: desde una ensalada de camarones con palta hasta una paella de mariscos, pasando por una pizza de prosciutto y rúcula o incluso unos tacos de pescado al estilo baja. Cada plato resalta una faceta diferente de este vino, haciendo de cada bocado y cada sorbo una experiencia nueva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Viura, Tempranillo, Garnacha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en D.O.C. Rioja, España, famosa por sus vinos de calidad excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación a baja temperatura de 13-14ºC durante 20 días, seguido de clarificación y estabilización antes del embotellado. Se emplea una técnica de sangrado para obtener el mejor color y aroma, preservando los aromas frescos y la calidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir entre los 10 y 12 ºC para optimizar la expresión aromática y gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color salmón pálido, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas intensos a jazmín, mango, naranja y piña, ofreciendo un bouquet deliciosamente complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Cuerpo medio con una acidez refrescante, culminando en un retrogusto persistente y agradable que invita a seguir degustando.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsalada de camarones y palta:\u003c\/strong\u003e La frescura del camarón y la cremosidad de la palta se balancean bien con la acidez y los aromas frutales del vino. El toque cítrico en el aderezo de la ensalada resonará con los matices de naranja y piña del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaella de mariscos:\u003c\/strong\u003e Este clásico español no solo se alinea geográficamente con un vino de Rioja, sino que su riqueza de sabores marinos y especiados armoniza con la acidez y el cuerpo medio del rosado, destacando los sabores frutales y refrescantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza de prosciutto y rúcula:\u003c\/strong\u003e El salado del prosciutto y el picante leve de la rúcula son una excelente pareja para este rosado. La acidez del vino cortará la grasa del queso y complementará la frescura de la rúcula.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTacos de Pescado al estilo baja:\u003c\/strong\u003e El pescado ligero y la cobertura de repollo o mango brindan una combinación refrescante que se realza con la vivacidad y los aromas florales del rosado, haciendo de este maridaje una opción vibrante y alegre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Finca de los Arandinos","offers":[{"title":"Rioja \/ 2021","offer_id":44552232796411,"sku":"CATRS-2021","price":54.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Catay_Rosado_Rioja_-_2021_1.png?v=1738166777"},{"product_id":"la-purisima-syrah-yecla-2021","title":"Syrah - Yecla 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSyrah 100%\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eYecla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e pensado para comidas espontáneas y planes sin guion. Fruta negra jugosa, un punto de pimienta y especias, y una textura amable que lo hace fácil de servir y fácil de repetir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCarácter Syrah:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e fruta negra (mora, ciruela) con un toque de cereza y frambuesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eEspeciado elegante:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e pimienta y especias que suman personalidad sin volverlo pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eComida-friendly:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e va perfecto con \u003c\/span\u003e\u003cb\u003equesos\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epizzas\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epastas\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e y \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecostillas\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCepas:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\"\u003e   \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Pollo_sf.png?v=1711061889\"\u003e   \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/veggies.png?v=1711060616\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eEste Syrah de Yecla es una auténtica joya para disfrutar en tus momentos de relax y comidas casuales. Proveniente de la región de Murcia, este vino captura a la perfección la esencia del terroir de Yecla, donde el clima cálido y el suelo único permiten una maduración óptima de las uvas. Esta dedicación y cuidado se reflejan en cada copa, brindándote una experiencia vinícola excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl servirlo, notarás su color guinda profundo con reflejos violetas, una verdadera delicia visual que invita a degustar. En nariz, se despliegan aromas intensos de frutas negras maduras como mora y arándano, complementados con sutiles toques florales y especias. Esta complejidad aromática es una muestra de la calidad y la habilidad en la elaboración de este vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, te recibirá con una entrada suave y afrutada, donde los taninos redondos se combinan con un final persistente y especiado. Es un vino equilibrado y elegante, perfecto para aquellos que buscan una experiencia vinícola sin excesos de taninos ni acidez. Su fermentación en tanques de acero inoxidable y su envejecimiento en barricas de roble aportan una estructura y profundidad que lo hacen ideal para diversas ocasiones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara maridar, las opciones son amplias y deliciosas. Desde costillas de cerdo a la barbacoa hasta una pizza de pepperoni y champiñones, este Syrah se adapta maravillosamente a platos ricos y sabrosos. También es un excelente acompañante para quesos curados como el manchego, y para platos más contundentes como una hamburguesa gourmet con queso azul. Sin duda, este vino de Yecla se convertirá en uno de tus favoritos para compartir con amigos y disfrutar de momentos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah, conocida por sus sabores intensos y complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en Yecla, Murcia, España. El clima y el suelo de Yecla contribuyen a la maduración óptima de las uvas Syrah, resultando en un vino de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación en tanques de acero inoxidable y envejecimiento en barricas de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir entre 16-18°C para una mejor experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color guinda profundo con reflejos violetas, brillante y atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas a frutas negras maduras, como mora y arándano, con toques florales y especias sutiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave y afrutada, con taninos redondos y un final persistente y especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCostillas de cerdo a la barbacoa:\u003c\/strong\u003e La fruta madura y las especias del Syrah complementan perfectamente las costillas jugosas y la salsa barbacoa ligeramente dulce y picante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta con salsa de tomate y chorizo:\u003c\/strong\u003e Los sabores intensos y la acidez del vino armonizan bien con la riqueza del chorizo y la acidez de los tomates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza de pepperoni y champiñones: \u003c\/strong\u003eLa combinación de carne curada y setas se realza con los toques especiados y afrutados del Syrah.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQueso manchego curado: \u003c\/strong\u003eLa textura firme y el sabor robusto del manchego se complementan con las notas de frutas negras y especias del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHamburguesa gourmet con queso azul: \u003c\/strong\u003eLa riqueza y el umami de la carne de la hamburguesa, junto con el sabor fuerte del queso azul, se equilibran con la fruta madura y las especias del Syrah.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"La Purísima","offers":[{"title":"2021 \/ Yecla","offer_id":44552270381307,"sku":"LAPU02-2021","price":90.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/WhatsAppImage2023-04-28at14.11.40_1.jpg?v=1738170032"},{"product_id":"old-hands-roble-yecla-2020","title":"Old Hands 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMonastrell 100%\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eYecla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e con perfil envolvente y elegante, ideal para compartir en una cena o una reunión sin complicarte. Tiene un lado goloso (chocolate y moca) y un toque de hierbas que lo hace distinto, con taninos maduros y cierre largo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSabor que engancha:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e chocolate, moca y hierbas aromáticas con una fruta madura de fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eTextura redonda:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e taninos maduros, paso suave y final largo y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePara la mesa:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e va perfecto con \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003equesos\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ejamones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ecarnes blancas\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e (también funciona como aperitivo).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCepas:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Monastrell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_curados.png?v=1711061228\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Pollo_sf.png?v=1711061889\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eProveniente de los viñedos de Yecla en Murcia, España, este vino te envuelve con sus aromas complejos y seductores. Al servirlo, te sorprenderá su color rojo ciruela intenso y vivo. En nariz, es una maravilla con notas profundas de pan de higo, chocolate, moca y hierbas aromáticas que evocan la esencia de su terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl probarlo, disfrutarás de una entrada suave y un paso medio con taninos redondos, haciéndolo sumamente placentero. Su final es equilibrado y prolongado, destacando la perfecta armonía entre la madera y la fruta. Este Monastrell es ideal para una cena con amigos o una reunión especial, donde se puede apreciar su elegancia y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuanto al maridaje, este vino es muy versátil. Desde una tabla de quesos Manchego y Gouda añejo hasta embutidos como jamón serrano y chorizo ibérico, encontrarás que los sabores umami y la grasa de estos acompañamientos se armonizan perfectamente con las notas de chocolate y moca del vino. También acompaña de maravilla a carnes blancas como pollo a la brasa y pavo asado, así como a platos más contundentes como cordero al horno o espaguetis a la boloñesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn resumen, este Monastrell es un vino que combina tipicidad, elegancia y complejidad, ofreciendo una experiencia completa tanto para los aficionados como para los expertos en vino. Disfrútalo a una temperatura de entre 16°C y 18°C para apreciar mejor todas sus cualidades.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Monastrell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Ubicados en Yecla, Murcia, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación y maloláctica simultáneas, con maceración breve y crianza de 4 meses en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Entre 16°C y 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e De un atractivo rojo ciruela intenso y vivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensas notas de pan de higo, chocolate, moca y hierbas aromáticas, evocando la esencia de su tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave, paso medio, con taninos redondos que lo hacen placentero. Final equilibrado y prolongado, destacando la armonía entre la madera y la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTabla de Quesos:\u003c\/strong\u003e Manchego, Gouda añejo, Parmesano. Los quesos curados y semicurados equilibran bien la riqueza del vino, complementando sus taninos maduros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJamón Serrano, Chorizo Ibérico, Salchichón:\u003c\/strong\u003e Los sabores umami y la grasa de estos embutidos se armonizan con las notas de chocolate y moca del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollo a la brasa con hierbas, Pavo asado:\u003c\/strong\u003e Las hierbas aromáticas del vino se reflejan en las especias de las carnes, creando una sinergia perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCordero al Horno:\u003c\/strong\u003e Cordero con salsa de menta. La riqueza del cordero y las hierbas aromáticas complementan las notas de moca y chocolate del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChampiñones rellenos de queso y hierbas:\u003c\/strong\u003e Los sabores terrosos y la textura de los champiñones complementan la suavidad y los taninos del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspaguetis a la boloñesa, Lasaña de carne:\u003c\/strong\u003e La acidez del tomate y la riqueza de la carne combinan bien con la estructura del vino y sus taninos redondos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\u003c!-- FIN ACORDION --\u003e\u003c\/dl\u003e","brand":"La Purísima","offers":[{"title":"Yecla \/ 2020","offer_id":44552278638843,"sku":"LDHA01-2020","price":100.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/Old_Hands_Roble_Yecla_-_2020_1.png?v=1738171320"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/collections\/edf512345b852fe121682ca16f99da5c.jpg?v=1721674428","url":"https:\/\/notasdecata.pe\/collections\/fiestas-patrias-2026.oembed","provider":"Notas de Cata | Los mejores vinos en Perú ","version":"1.0","type":"link"}