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Restaurante

Cerdo borracho al vino tinto (Bekri meze)

Viajamos a Grecia y te traemos un plato típico de las tabernas griegas. Jugoso brazuelo de cerdo guisado al vino con tomates.

  • 350 gr. de brazuelo de cerdo.
  • Al vino tino riojano con verduras selectas.
  • Acompañado con arroz blanco.
  • Marida muy bien con vinos fuertes y tánicos como lo de Ribera del Duero y Toro.

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