La Purísima Syrah - Yecla 2020

Un delicioso vino de Yecla para acompañar momentos de relax y comidas espontáneas.

•  Gran intensidad de frutos rojos maduros

•  Especiado pero no excesivamente tánico, un excelente vino para tomar por copas en fiestas y reuniones.

•  Acompaña muy bien tus pizzas, pastas, guisos y parrilas ligeras.

•  100% Syrah - D.O. Yecla, España

• Notas de Cata
• Maridaje
• Premios
• Vinificación

• Un intenso color rojo picota, reflejos azulados y mucha viscosidad, nos entrega este particular Syrah. Se percibe en nariz aromas a frutos rojos maduros (frambuesas), además de frutos secos como el higo, con un fondo de regaliz y eucalipto. En boca es fresco con taninos firmes y redondos, de final alegre y elegante, con perfecto balance entre la madera y la fruta. Un vino singular que nos deja un gran recuerdo en boca.
• Muestra mucha amabilidad, pudiéndose disfrutar bien como aperitivo, con tapas o con carnes rojas, platos de cuchara y algunos guisos, se disfruta bien entre 16°C a 18°C.

• 2014 Medalla de Plata Concurso Internacional de cata Premium Select Wine Challenge ProWein 2014 ★★★

  2014 88 Puntos Guía Peñín

  2015 San Isidro de Plata VIII Certamen Selección Vinos D.O. Yecla

  2016 88 Puntos Guía Peñín

  2020 Medalla de Plata Texsom International Wine Awards 2020

  
  

• Elaborado 100% de la variedad Syrah. Para elaborar este vino y mantener su tipicidad, frescura y carácter, la fermentación y maloláctica se manejan en simultáneo y con controles de temperatura que no superan los 22°C. Este proceso es innovador con una maceración corta por solo por 5 días.