{"product_id":"vinha-da-valentina-branco-premium-portugal-2023","title":"Vinha da Valentina Branco Premium - Portugal, 2023","description":"\u003cp\u003eTres uvas blancas portuguesas —verdelho, fernão pires y arinto— y un paso breve por madera: un blanco jugoso, cítrico y con oro en Mundus Vini.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eFruta tropical, lima y limón, con un curioso matiz de cera de abeja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eJugoso y fresco, con buena acidez y un final de almendra salina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eIdeal para pescados a la parrilla, mariscos y ensaladas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 34% Verdelho, 33% Fernão Pires, 33% Arinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/pescados.png?v=1518348156\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/mariscos.png?v=1711061245\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003ePortugal esconde un mundo de uvas blancas propias, y este Valentina Premium junta tres de las buenas: verdelho (tropical y vibrante), fernão pires (aromática) y arinto (la que pone la acidez y el nervio). El corte va en tercios casi exactos, como un buen equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTres meses de madera le dan textura sin robarle frescura: fruta tropical con lima y limón, un matiz original de cera de abeja y una boca jugosa que termina en almendra salina. El jurado de Mundus Vini le colgó la medalla de oro; el IWSC, bronce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un blanco nacido para nuestra mesa: pescado a la parrilla, un arroz con mariscos o una ensalada fresca con palta. Sírvelo bien frío, entre 8-10°C, y mejor con vista al mar, aunque sea imaginaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 34% Verdelho, 33% Fernão Pires, 33% Arinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Península de Setúbal, Portugal (Vinho Regional Península de Setúbal).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Crianza de 3 meses en madera de roble francés y americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda entre 8-10°C, bien frío.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo verdoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Fruta tropical, cera de abeja, lima y limón, bien integrados con la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Jugosa y fresca, con buena acidez y final de almendra salina y fruta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePescados a la parrilla:\u003c\/strong\u003e Un pescado entero a las brasas con limón: maridaje directo y feliz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMariscos:\u003c\/strong\u003e Conchitas, choros a la chalaca o un arroz con mariscos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsaladas:\u003c\/strong\u003e Frescas, con palta, cítricos o quinua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCeviche suave:\u003c\/strong\u003e Su acidez acompaña la leche de tigre sin competir con ella.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Casa Ermelinda Freitas","offers":[{"title":"Default \/ Portugal \/ 2023","offer_id":49187349496059,"sku":"EF-PS-VB-2023","price":89.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"url":"https:\/\/notasdecata.pe\/products\/vinha-da-valentina-branco-premium-portugal-2023","provider":"Notas de Cata | Los mejores vinos en Perú ","version":"1.0","type":"link"}