{"product_id":"vinha-do-rosario-touriga-nacional-portugal-2022","title":"Vinha do Rosário Touriga Nacional - Portugal, 2022","description":"\u003cp\u003eLa uva reina de Portugal en versión accesible: floral, frutal y elegante, con medalla de oro en Mundus Vini para esta misma añada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eFrutos negros y rojos maduros, notas florales de la variedad y un matiz de vainilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eEquilibrado y elegante, con taninos suaves y final persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eIdeal para parrillas, pastas y quesos semimaduros.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepas\u003c\/strong\u003e: 100% Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/carnes.png?v=1711061155\" alt=\"\"\u003e   \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7066\/files\/quesos_blandos.png?v=1711061213\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMIENZO ACORDION --\u003e\n\u003cdl class=\"accordion cc-accordion\"\u003e\n\u003c!-- PRIMER ACORDION: El vino en nuestra opinión --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eEl vino en nuestra opinión\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003eVinha do Rosário es la línea de Casa Ermelinda Freitas que rinde homenaje a su pueblo, Fernando Pó, y a los viñedos que lo rodean en la Península de Setúbal. Esta touriga nacional es la puerta de entrada ideal a la uva más noble de Portugal, sin el precio de un gran reserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon 6 meses de barrica —lo justo para redondear sin maquillar— ofrece frutos negros y rojos maduros, las flores típicas de la touriga y un matiz suave de vainilla. En boca es equilibrado y elegante, de taninos amables. El jurado de Mundus Vini le dio oro en 2024, y se entiende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs de esos tintos comodín: una parrilla entre semana, una pasta con salsa intensa o una pizza bien hecha. Sírvelo entre 16-18°C y deja que la touriga haga su magia floral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- SEGUNDO ACORDION: Ficha Técnica --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eFicha Técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 100% Touriga Nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Fernando Pó, Península de Setúbal, Portugal (Vinho Regional Península de Setúbal).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación en depósitos-lagar de acero inoxidable a temperatura controlada y 6 meses en barricas de roble francés y americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda entre 16-18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- TERCER ACORDION: Notas de cata --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eNotas de cata\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí con reflejos granate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Frutos negros y rojos maduros, notas florales y un matiz de vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Equilibrada y elegante, con taninos suaves y final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c!-- CUARTO ACORDION: Maridaje --\u003e\n\u003cdt\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003eMaridaje\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes a la parrilla:\u003c\/strong\u003e De un pollo a la brasa a un churrasco: es un tinto que se adapta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastas con salsas intensas:\u003c\/strong\u003e Boloñesa, amatriciana o lasaña de carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocina mediterránea:\u003c\/strong\u003e Verduras asadas, pizzas y guisos ligeros de la costa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos semimaduros:\u003c\/strong\u003e Gouda, edam o un andino de media curación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Casa Ermelinda Freitas","offers":[{"title":"Default \/ Portugal \/ 2022","offer_id":49187348939003,"sku":"EF-PS-VR-2022","price":120.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"url":"https:\/\/notasdecata.pe\/products\/vinha-do-rosario-touriga-nacional-portugal-2022","provider":"Notas de Cata | Los mejores vinos en Perú ","version":"1.0","type":"link"}