Maridaje
Este vino combina con pescado blanco a la plancha o a la parrilla, pescado grillado, mariscos, ostras así como quesos suaves y algunas carnes blancas. La acidez y su paso por barrica lo hacen una buena opción para los platos con arroz, como la paella y el risotto, Para disfrutar este vino al máximo, recomendamos beberlo entre 9 - 11 ° C.