Vinos Terribles es un proyecto enológico fresco y dinámico, nacido de la pasión de cuatro amigos por crear vinos accesibles y disfrutables. Con la colaboración de Bodegas Neo, este proyecto se distingue por su enfoque en vinos fáciles y divertidos, pero a la vez completos y satisfactorios. Elaborados a partir de pequeños viñedos situados en las prestigiosas regiones vinícolas de Ribera del Duero y Rueda, estos vinos reflejan el espíritu jovial y la dedicación de sus creadores.
Un ejemplo destacado de su producción es el Terrible Roble, un vino elaborado con la variedad Tinta Fina procedente de viñedos de más de 60 años. Este vino, que pasa por una cuidadosa fermentación, divide su proceso entre barricas de roble francés durante unos 8 meses y depósitos de acero inoxidable, manteniendo así todo su carácter frutal. Esta dualidad en el proceso de elaboración refleja el equilibrio entre la tradición y la innovación que Vinos Terribles busca en cada una de sus creaciones.
La filosofía detrás de Vinos Terribles combina sencillez y alta capacidad de disfrute, respetando siempre las características intrínsecas de la tierra y la uva. Este enfoque se ve reforzado por la colaboración con dos empresas destacadas: La Tintorería, una vinoteca, y la Taberna Arzábal, un conocido local madrileño. Este entorno colaborativo enriquece el proyecto, aportando una diversidad de perspectivas y experiencias que se reflejan en la calidad y el estilo único de sus vinos.