100% Monastrell. D.O. Yecla.
Un intenso color rojo ciruela con matices granates
En nariz es limpio y con aromas a frutos rojos maduros, donde destacan las frambuesas.
En boca es suave, de medio paso con taninos redondos. De final alegre y elegante, con perfecto balance entre la madera y la fruta.
Un vino singular que nos deja un gran recuerdo en boca. Maridaje
Acompaña bien antipastos, carpaccios, quesos semi curados, así como algunos pescados de carne ligeramente grasa, salteados y guisos.
Se disfruta bien entre 16°C a 18°C. Vinificación Elaborado 100% de la variedad Monastrell.
Para elaborar este vino y mantener su tipicidad, frescura y carácter, la fermentación y maloláctica se manejan en simultáneo y con controles de temperatura que no superan los 22°C. Este proceso es innovador con una maceración corta por solo por 5 días, para posteriormente reposar durante 8 meses en barrica, donde se busca mantener su tipicidad y frescura.
Recíbelo en 24 horas, de Lunes a Sábado.
Delívery gratis a partir de S/. 350