Gin Platu

Estrenamos nueva carta en San Isidro y lo celebramos con regalo especial: Compra un GIN Platú y te daremos el integro de tu compra en un vale para consumo de comida en nuestra vinoteca durante el mes de Marzo.

Premium Gin con triple destilación y 10 botánicos seleccionados artesanalmente. Intenso y especiado, es el Gin especial para los que nos gustan los Gin Tonic refrescantes y tropicales. Perfecto para recetas basadas en toronja y piel de naranja. 

En cada destilación se desechan cabeza y cola con lo que queda únicamente el gin mas puro. A diferencia de los Gin masivos que tienen solo un breve contacto con botánicos, Platú se macera tanto en la primera como en la segunda destilación con 10 botánicos seleccionados artesanalmente. Bayas de enebro, semillas de cilantro, canela, nuez moscada, raíces (oris, regaliz y angélica) y cortezas (casia, limón y naranja). 

La tercera destilación se realiza en pequeños alambiques para concentrar el sabor. En esta fase, y tras 30 días de maceración controlada día a día, se extraen los matices exclusivos y diferenciales de Platú London Dry Gin.

De esa manera se consigue una ginebra de gran personalidad con los mejores matices aromáticos y gustativos. La expresión de lo mejor.