Para la comida, casi siempre vino; para el aperitivo o la sobremesa, a veces un destilado. Aprende a elegir según el momento, sin postureo.
El vermut es vino fortificado y aromatizado con botánicos: fresco, versátil y perfecto para abrir el apetito. Aprende cómo servirlo solo, con hielo o en cocteles clásicos.
Una guía clara para entender London Dry, Old Tom, Plymouth y New Western, elegir un gin con criterio y servirlo bien en casa o en barra.
Aprende cómo hacer un gin tonic con copa balón, hielo grande, tónica fría y el botánico justo. Una guía directa para que no se agüe.
Guía directa para elegir qué tomar de digestivo después de comer: tinto de guarda, brandy, gin tonic seco o Cava según la sobremesa.
Guía práctica para montar un bar en casa con pocas botellas útiles: gin, vino, Cava, copas correctas y accesorios que sí valen la pena.
Guía práctica para preparar Negroni, gin tonic, spritz y pisco sour en casa, con proporciones claras, técnica simple y recomendaciones de barra.
