Afrutado y perfecto para copear
Medalla Oro Mundus Vini ┃90 pts Peñín ┃Vivino top 7% mundo
100% albariño
Brillante coloramarillo pajizo con matices verdosos, con lágrimas medianamente densas y elegantes. En nariz ofrece notas a frutos tropicales como piña, durazno y flores blancas así como algunos destellos herbáceos. En boca es bien estructurado, fresco, avocado y elegante, con una sensación especiada derivada de su terroir.
En stock. Recíbelo en 24 horas, de Lunes a Sábado. Delívery gratis a partir de S/. 350
Maridaje
Acompaña bien a platos de pescados y mariscos. Recibe muy bien el sushi y puede ser disfrutado como también como aperitivo. Disfrutarlo a una temperatura de unos 7°C.
Vinificación
Elaborado 100% de la variedad Albariño, realiza la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada y por un tiempo prolongado para mantener y extraer su carácter varietal y tradicional.
La bodega se encuentra en el valle de Salnés, en pleno corazón de la DO Rias Baixas a una altitud de entre 200 y 300 msnm. Posee una superficie de más de 81 hectáreas, las cuales se encuentran en las laderas del río Umia, todas ellas de viñedos que promedian los 20 años, edad que les ha permitido arraigar al terruño y brindarnos la esencia de la zona. El clima es templado y húmedo con suelos poco profundos y arenosos.