Nos encanta porque es un Toro que rompe esquemas: tiene garra, pero también frescura, y eso lo hace único. Es el típico tinto que llevas a una parrillada y todos terminan preguntando “¿qué es este vino?”. Tiene esa combinación deliciosa de fruta jugosa, vainilla seductora y un toque tostado que lo hace memorable sin ser pesado. Además, saber que viene de viñedos de hasta 35 años suma puntos para quienes buscan algo auténtico y con historia. Es perfecto para lucirte en cenas relajadas, conquistar a tus amigos winelovers o, simplemente, darte un capricho de los buenos.
Variedad: 85% Tinta de Toro (Tempranillo), 15% Garnacha
Alcohol: 14%
Zona: D.O. Toro, Castilla y León, España
Elaboración: Maceración en frío (4 días), fermentación maloláctica, 6–8 meses en barrica francesa con incisiones
Temperatura de servicio: 14–16 ºC
Vista: Rojo cereza brillante con reflejos púrpura.
Nariz: Explosión de frutos negros y rojos, con vainilla y un guiño especiado.
Boca: Cuerpo medio, taninos sedosos, frescura vibrante y un final goloso que pide otro sorbo.
Entrecot a la parrilla: La fruta intensa y los taninos sedosos levantan la jugosidad de la carne.
Hamburguesa gourmet con cebolla caramelizada: La vainilla del vino abraza el dulzor de la cebolla y redondea la carne.
Pollo asado con hierbas y limón: Su acidez despierta el plato y lo hace brillar.
Pimientos rellenos de carne y arroz: Eleva cada bocado con frescura y un toque especiado.
Tabla de quesos curados: Goloso y salino a la vez, una fiesta de contraste en boca.
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