Ribera con carácter, fácil de disfrutar.
Cuando quieres un tinto con personalidad para compartir, El Jesuita cumple: fruta roja y negra madura, taninos presentes pero amables y una crianza que suma sin tapar la fruta. Un Ribera del Duero serio, pero muy tomable.
Origen que se siente: viñedos en Burgos (820–900 m) y suelos arcillo-calcáreos que aportan frescura y mineralidad.
Crianza que suma: 6–9 meses en roble francés y americano, con matices de vainilla, coco y especias.
Para la mesa: va perfecto con quesos y platos vegetarianos con buena sazón.
Cepas: 100% Tempranillo
Recíbelo en 24 horas, de Lunes a Sábado.
Delívery gratis a partir de S/. 350
Cuando descorras la cápsula de El Jesuita, verás que no es un vino para guardarlo siglos: es para abrir ahora, para esa cena improvisada con amigos, para esa pasta sabrosa que te apetece un viernes noche. Te recibe con fruta roja y negra que te invita a seguir bebiendo, taninos que acarician sin raspar, acidez que refresca la charla, y un final especiado‑mineral que te hace decir “sí, es una buena elección”.
Lo elegimos porque representa justo ese equilibrio que muchos buscamos: carácter y elegancia sin complejos, para disfrutar sin esfuerzo. Nos cautivó su frescura en esa altitud fresca de Burgos, su capacidad de acompañar sin robar protagonismo y su llamada a la conversación honesta y relajada.
Variedad: 100% Tempranillo.
Viñedos: En la D.O. Ribera del Duero (Burgos, Castilla y León), suelos arcillo‑calcáreos a 820‑900 m.
Elaboración: Vendimia controlada; crianza en barricas de roble francés y americano durante 6‑9 meses.
Temperatura de servicio: Se recomienda entre 14‑16 °C para disfrutar su frescura sin perder cuerpo.
Vista: Rojo picota de capa media‑alta, con reflejos violáceos que indican juventud y vitalidad.
Nariz: Fruta roja (cereza, frambuesa) y negra (mora, arándano) madura, toques balsámicos (eucalipto, regaliz) y notas de vainilla/coco.
Boca: Paso ágil y directo, cuerpo medio‑alto, taninos presentes pero integrados, acidez firme y final especiado‑mineral de persistencia media.
Somos una familia con pasión y ambición internacional, especializados en crear "Vinos Inconformistas" que evocan emociones únicas, justo como las obras maestras de un museo. Aquí, cada botella es una expresión de nuestro amor por el vino y la innovación.
Nuestra aventura comienza en nuestras más de 130 hectáreas de viñedos, ubicadas en las tierras más privilegiadas de España. Cada Denominación de Origen que tocamos, desde la Ribera del Duero hasta las Rías Baixas, es un lienzo donde plasmamos nuestra visión única del vino. Trabajamos mano a mano con agricultores locales, siempre buscando esa perfección que nos define, porque para nosotros, cada vino es un nuevo desafío, una oportunidad para superarnos.
Desde nuestra fundación en 2003, hemos sido galardonados con más de 350 premios, un testimonio de nuestra dedicación y del reconocimiento que hemos ganado a nivel nacional e internacional. Somos una mezcla de raíces profundas y un espíritu innovador que no conoce límites.
