El Conjuro, un Rioja ecológico con notas de roble y frutos negros, es perfecto para acompañar diversos platos y desconectar de todo.
Variedades: 85% Tempranillo y 15% Garnacha
Viñedos: Ubicados en la Rioja, España proveniente de un único viñedo que rodea la bodega, cultivado de manera ecológica, asegurando un impacto ambiental mínimo.
Elaboración: Selección y despalillado del 100% de los racimos, pre-maceración en frío, fermentación en tinos de roble francés, y maceración adicional de 12 días.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16ºC - 18ºC.
Vista: Color rojo picota con un borde ligeramente morado.
Nariz: Notas minerales, orgánicas y de fruta negra madura, que se combinan con aromas a regaliz y minerales.
Boca: Elegante y equilibrado, con taninos maduros y delicados. Presenta una textura amplia, con un final largo y complejo.
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