OroPortugal Wine Trophy

Vinha da Valentina Tinto Premium - Portugal, 2022

El tinto premiado para compartir

PortugalCastelão, Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet2022 OroPortugal Wine Trophy
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6 × S/. 99 = S/. 594 S/. 475.20

Por qué nos gusta

  • Fruta roja madura con notas de chocolate y un toque de madera.
  • Frutado y envolvente, de taninos ligeros y redondos, con frescura y final elegante.
  • Ideal para parrillas, pastas con ragú y quesos curados.

— Equipo Notas de Cata · WSET

Va con Carnes · Quesos

◄El vino en nuestra opinión

Vinha da Valentina lleva el nombre de una de las hijas de la familia Freitas, y es la línea pensada para la mesa de todos los días con un plus de crianza. Este Premium mezcla la castelão local con aragonez (el tempranillo portugués), syrah y la tintorera alicante bouschet.

Medio año de roble francés y americano le da redondez: fruta roja madura, un guiño de chocolate y una boca envolvente, de taninos ligeros y frescura bien medida. En el Portugal Wine Trophy 2024 se llevó medalla de oro.

En Portugal lo sirven con cabrito al horno; por acá le va igual de bien una parrillada, un fetuccini al ragú o una tabla de quesos curados. Sírvelo entre 16-18°C y listo: vino de compartir, sin ceremonia.

◄Ficha Técnica

Variedades: Castelão, Aragonez, Syrah y Alicante Bouschet.

Viñedos: Península de Setúbal, Portugal (Vinho Regional Península de Setúbal).

Elaboración: Crianza de 6 meses en roble francés y americano.

Temperatura de servicio: Se recomienda entre 16-18°C.

◄Notas de cata

Vista: Rojo rubí profundo con matices granate.

Nariz: Fruta roja madura, notas de chocolate y un toque de madera.

Boca: Frutada y envolvente, taninos ligeros y redondos, frescura equilibrada y final elegante.

◄Maridaje
  • Cabrito o cordero al horno: El maridaje portugués de manual para esta línea.
  • Parrillas: Carnes rojas, chorizos y mollejas: vino de asado sin complicaciones.
  • Pastas con ragú: Salsas de carne y tomate de cocción lenta.
  • Quesos curados: Para el final de la noche, con pan tostado y aceitunas.

Club de vinos

2 vinos como este al mes, con notas de cata

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La bodega

Casa Ermelinda Freitas

Casa Ermelinda Freitas, fundada en 1920 en Fernando Pó, municipio de Palmela, en la Península de Setúbal (Portugal), es una empresa familiar que hoy trabaja 550 hectáreas de viñedo y es una de las productoras más conocidas de la región.

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Historia y filosofía de Casa Ermelinda Freitas

La casa nació con Deonilde Freitas y pasó luego a Germana Freitas y a Ermelinda Freitas, que le dio el nombre. Leonor Freitas, hija de Ermelinda y cuarta generación, heredó unas 60 hectáreas plantadas solo con Castelão y Fernão Pires, y en 1997 empezó a embotellar con marca propia. El primer vino fue Terras do Pó Tinto.

Bajo su dirección la bodega amplió mucho el número de variedades: a las castas locales sumó Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Merlot y Petit Verdot, entre otras. La casa informa más de 900 premios en concursos nacionales e internacionales.

Los viñedos de Casa Ermelinda Freitas

Las viñas están en Fernando Pó, entre los ríos Sado y Tejo, sobre suelos arenosos. Los veranos son secos y la brisa de los ríos refresca el viñedo. El Castelão sigue siendo la variedad principal, y entre las blancas se cultivan Fernão Pires, Arinto, Verdelho, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Moscatel de Setúbal.

De esa diversidad salen los monovarietales Reserva que vendemos (Syrah, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon y Carménère) y las líneas Vinha do Rosário y Vinha da Valentina.

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