Nos encanta porque es un Rioja que entra fácil pero deja huella. Tiene fruta, un fondo de chocolate y textura suave. Es de esos vinos que se adaptan: va bien en una comida especial, pero también en una cena simple en casa. Lo elegimos porque no abruma, pero tampoco pasa desapercibido. Y ese toque de Graciano le da un plus que notarás sin que te lo expliquen.
Variedad: 75% Garnacha, 25% Graciano
Alcohol: 14%
Zona: D.O.Ca. Rioja
Elaboración: Fermentaciones separadas, ensamblaje tras fermentación alcohólica, maloláctica conjunta
Crianza: 9 meses en barricas de roble francés y americano (225, 300 y 500 L)
Temperatura de servicio: 15–17 ºC
Vista: Rojo cereza con reflejos púrpura.
Nariz: Fruta roja madura con fondo especiado.
Boca: Suave, con final largo y toques de chocolate.
Lasaña de carne y bechamel: La fruta del vino levanta el relleno y su suavidad encaja con la salsa.
Secreto ibérico a la plancha: Sus notas especiadas van perfecto con la grasa del secreto.
Tacos de cochinita pibil: La fruta redonda del vino suaviza las especias y refresca el plato.
Queso semicurado de vaca o mezcla: El vino envuelve el queso sin taparlo, realzando su sabor.
Tarta de mousse de chocolate: El fondo de chocolate del vino se funde con el postre y alarga el final dulce.
Somos una familia con pasión y ambición internacional, especializados en crear "Vinos Inconformistas" que evocan emociones únicas, justo como las obras maestras de un museo. Aquí, cada botella es una expresión de nuestro amor por el vino y la innovación.
Nuestra aventura comienza en nuestras más de 130 hectáreas de viñedos, ubicadas en las tierras más privilegiadas de España. Cada Denominación de Origen que tocamos, desde la Ribera del Duero hasta las Rías Baixas, es un lienzo donde plasmamos nuestra visión única del vino. Trabajamos mano a mano con agricultores locales, siempre buscando esa perfección que nos define, porque para nosotros, cada vino es un nuevo desafío, una oportunidad para superarnos.
Desde nuestra fundación en 2003, hemos sido galardonados con más de 350 premios, un testimonio de nuestra dedicación y del reconocimiento que hemos ganado a nivel nacional e internacional. Somos una mezcla de raíces profundas y un espíritu innovador que no conoce límites.


