Maridaje
Se recomienda disfrutar con pescados grasos, carnes blancas, aves y quesos semi curados. Disfrutar entre 16 y 18°C
Vinificación
Vendimia manual de viñedos de 40 y 60 años, una selección en bodega de cada racimo garantiza una perfecta maceración y fermentación alcohólica que expresa toda la potencia frutal de la centenaria Tinta de Toro. Durante 26 a 28 días un control preciso en la extracción y de las temperaturas definen su intensidad aromática y la redondez de sus taninos, que se integran perfectamente durante 12 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin filtrar.
Esta secção não inclui de momento qualquer conteúdo. Adicione conteúdo a esta secção através da barra lateral.