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Elias Mora

Elías Mora Reserva

93 puntos VINOUS (International Wine Competitio). Vino con más de 10 años de guarda, es el vino perfecto para los que gustan de los vinos evolucionados, con aromas a tabaco, licor, hojas y similares que sólo se obtienen con el paso del tiempo. Un vino clásico para personas maduras.

 

100% Tinta de toro

D.O. Toro

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Nota de Cata

 

Rojo rubí oscuro, con interesantes aromas florales y de fruta roja que se acentúan al oxigenarse. Carnoso en el paladar, descubrimos intensas notas de frambuesa y cereza con un final de boca suave y elegante. Postgusto dulce, persistente y limpio. Vino elegante para disfrutarse ahora mismo pero también con mucho potencial para envejecer.

 

Maridaje
Acompaña carnes rojas, carnes de caza, cordero, aves  y platos de cocciones largas. Se recomienda disfrutar a 18°C

 

Vinificación
Maceración prefermentativa de 3 días, siembra con levadura seleccionada. Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Crianza en barricas francesas de 225 litros durante 24 meses.

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