Maridaje

Un Reserva que invita a la espera pero que se muestra amable a la vez. Lo podemos disfrutar con tapas, arroces, pescados azules, carnes rojas y guisos. Temperatura de servicio 16°C

Vinificación

100% uvas Tempranillo vendimiadas a mano y en cajas con 20 meses de crianza en barricas de roble francés. Grado alcohólico: 14,0º pH: 3,7

Estos viñedos se encuentran en la localidad de Entrena, en una altitud de entre 550 y 610 msnm.. Suelos del terciario con predominio de arcilla y muchas piedras típicas de glacis como lutitas, margas y areniscas.