Agotado
Monastrell, Garnacha y Pinot Noir se funden en un Cava extraordinario. De color rosa-cereza, muy brillante. Con una burbuja constante y de pequeño tamaño. Afrutado y exuberante en nariz, dominando los tonos varietales de frutas del bosque y delicados taninos. En boca entra con potencia, con buena estructura y muy sabroso. Con un punto justo de acidez, mantiene buena persistencia en el paladar.
Maridaje
Ideal como aperitivo así como con sushi, pescados grasos, carnes blancas y aves como pollo y pato. Se recomienda disfrutar a 4°C.
Vinificación
Este Rosé Brut tiene una crianza de 18 meses, elaborado en la Heredad Can Llopart de Subirats, la cual disfruta de un microclima ideal y una posición elevada sobre la llanura del Penedés. Cabe resaltar que la apuesta por la familia en la búsqueda de calidad está basada también en el cultivo orgánico.
La histórica etiqueta del 1887 simboliza la apuesta de Llopart, iniciada por Pere Massana en dicho año, como pionera en la elaboración de cavas. La etiqueta muestra una vista panorámica de la Masía Llopart de Costa y las montañas del entorno.
PROHIBIDA LA VENTA A MENORES DE 18 AÑOS
