¿Cómo se clasifican los vinos españoles?
Los vinos españoles se dividen en cuanto a Vinos con Denominación de Origen protegida (Rioja, Ribera, etc) o Vinos con Indicación Geográfica Protegida (IGT Castilla León, IGT Castilla la Mancha, IGT Madrid, etc).
Las Denominaciones de origen suelen ser más restrictivas que las IGT, acotando en muchos casos volúmenes de producción mediante límites de rendimiento en los viñedos y las variedades o cepas de uvas que pueden incluir los vinos y sus porcentajes.
¿Qué especifica la ley de vinos Española? ¿Cuál es el sinificado de las palabras Crianza y Reserva?
Los vinos españoles se dividen en cuanto a Vinos con Denominación de Origen protegida (Rioja, Ribera, etc) o Vinos con Indicación Geográfica Protegida (IGT Castilla León, IGT Castilla la Mancha, IGT Madrid, etc).
Las Denominaciones de origen suelen ser más restrictivas que las IGT, acotando en muchos casos volúmenes de producción mediante límites de rendimiento en los viñedos y las variedades o cepas de uvas que pueden incluir los vinos y sus porcentajes.
¿Cuántas denominaciones de origen existen en España?
España tiene una geografía muy rica y variada. Esto hace que existan 96 Denominaciones de Origen en España, demás de las diferentes Indicaciones Geográficas Protegidas (IGT).
¿Cuáles son las Denominaciones de Origen más famosas en España?
Sin duda la Denominación de Origen más conocida es la Rioja. Muy de cerca le sigue la Ribera del Duero. En blancos, los Verdejos de Rueda tienen también una gran distribución.
