Nos encantan los buenos vinos. En nuestra búsqueda de que vinos traerte aprendemos muchísimo de ellos. Y para contarte la purita verda hemos nos hemos graduado en el WSET de Inglaterra con la máxima certificación en vinos mundial.
Por ello quiero compartir contigo unas guías para iniciarte en este mundo y aprender cada día más de el.
Y para no perderte ninguna novedad forma parte de el Club de Amigos.
Nos encantan los buenos vinos. En nuestra búsqueda de que vinos traerte aprendemos muchísimo de ellos. Y para contarte la purita verda hemos nos hemos graduado en el WSET de Inglaterra con la máxima certificación en vinos mundial.
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Guías por tipo de vino
Elaboración, cepas y regiones
Disfrute del vino y maridajes
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Ideas de regalo y maridaje para el Día de la Madre: un Cava rosado para el brunch, un set para la winelover, un rosado seco para la terraza o una cata en casa para compartir.
Guia de los vinos de Alicante: Monastrell de vinas viejas, blancos frescos y el legendario Fondillon. Sol mediterraneo, potencia y caracter en cada copa.
Regalar vino sin quedar mal tiene truco: dime tu presupuesto en soles y a quién, y te decimos qué botella, pack o accesorio acertar. Una guía por persona y por bolsillo.
Olvídate del “tinto con carne, blanco con pescado”. Aprende los 4 principios reales del maridaje — acidez, grasa, intensidad y dulzor — para combinar cualquier plato sin equivocarte.
El Tempranillo es la uva tinta más emblemática de España y cambia de nombre según la región: Tempranillo en Rioja, Tinta Fina en Ribera, Tinta de Toro en Toro. Te explicamos a qué sabe, cómo elegirlo y con qué maridarlo.
La Graciano es la uva secreta de Rioja: aporta acidez, color y aromas a flores y especias. Conoce por que da alma a los grandes tintos de guarda.
Misma uva, dos almas: Rioja es seda para la mesa diaria y Ribera del Duero es músculo para la gran ocasión. Te ayudamos a elegir el tinto español según la noche.
Una guía clara para elegir, servir y disfrutar vino sin sentirte en examen. Aprende estilos, temperatura, etiqueta, maridaje y primeros pasos para entrenar tu paladar.
Crianza, reserva y gran reserva no son marketing: son meses exactos en barrica y botella fijados por ley. Te traducimos el código de la etiqueta para que elijas con criterio.
DO, añada, bodega y crianza: la etiqueta de un vino español es un mapa, no un jeroglífico. Te enseñamos a leer cada dato para que en cinco minutos elijas con criterio.
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El guion completo para pedir vino en un restaurante: lee la carta por estilo y región, fija tu presupuesto, pregunta bien al mozo y evita el sobreprecio sin perder la calma.
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El Chardonnay no es solo Borgoña ni mantequilla. El español de Somontano y Alicante es fresco, cítrico y versátil: tu blanco para casi todo.
Reúne cuatro amigos, tres botellas y un par de quesos. Te damos el guion exacto para armar una cata de vinos en casa que se sienta de bar y no de examen: qué necesitas, qué tema elegir, en qué orden servir y un flight español para empezar.
