Nos encantan los buenos vinos. En nuestra búsqueda de que vinos traerte aprendemos muchísimo de ellos. Y para contarte la purita verda hemos nos hemos graduado en el WSET de Inglaterra con la máxima certificación en vinos mundial.
Por ello quiero compartir contigo unas guías para iniciarte en este mundo y aprender cada día más de el.
Y para no perderte ninguna novedad forma parte de el Club de Amigos.
Nos encantan los buenos vinos. En nuestra búsqueda de que vinos traerte aprendemos muchísimo de ellos. Y para contarte la purita verda hemos nos hemos graduado en el WSET de Inglaterra con la máxima certificación en vinos mundial.
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Guías por tipo de vino
Elaboración, cepas y regiones
Disfrute del vino y maridajes
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Del queso fresco al azul potente: qué vino o Cava va con cada queso y cómo montar una tabla de quesos y tapas que impresione, paso a paso.
Descubre qué vino elegir para arroz chaufa, wantán frito y platos agridulces. Riesling, Cava, Godello y rosado ofrecen frescura sin competir con el sillao.
Guia practica de vinos para el verano en Lima: blancos citricos, rosados secos, Cava frio y tintos ligeros para playa, terraza y cebiche.
Para el cebiche manda la acidez: un Verdejo de Rueda, un Albariño o un Cava le ganan al tinto. Te explicamos por qué y qué vino elegir para cada cebiche, sin reglas de sommelier.
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Cava, Champagne y Prosecco no compiten en la misma cancha. Aprende cuándo elegir cada espumante según método, comida, ocasión y presupuesto.
El Cava usa método tradicional como el Champagne, pero con identidad española y gran valor. Aprende cómo se hace, cómo leer la etiqueta y con qué platos peruanos disfrutarlo.
