Nos encantan los buenos vinos. En nuestra búsqueda de que vinos traerte aprendemos muchísimo de ellos. Y para contarte la purita verda hemos nos hemos graduado en el WSET de Inglaterra con la máxima certificación en vinos mundial.
Por ello quiero compartir contigo unas guías para iniciarte en este mundo y aprender cada día más de el.
Y para no perderte ninguna novedad forma parte de el Club de Amigos.
Nos encantan los buenos vinos. En nuestra búsqueda de que vinos traerte aprendemos muchísimo de ellos. Y para contarte la purita verda hemos nos hemos graduado en el WSET de Inglaterra con la máxima certificación en vinos mundial.
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Guías por tipo de vino
Elaboración, cepas y regiones
Disfrute del vino y maridajes
Guías por tipo de vino
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Disfrute del vino y maridajes
En esta guía encontrarás respuestas a las siguientes preguntas para identificar una licorería de nivel. ¿Qué productos debe tener una buena licorería? ¿Como se deben preservar los licores? ¿Qué licorerías existen en Lima?
La uva Borgoña es en realidad la Uva Isabella. Proviene de los Estados Unidos y produce algunos de los vinos dulces más populares del Perú. ¿La conoces? Descúbre todo sobre ella.
¿El vino nos pone felices, cierto? Lo que quizá no sabemos es cuanto. El fotógrafo brasilero Marcos Alberti se aventuró en un estudio muy interesante.
¿Cómo nos vemos luego de una copa de vino? ¿Y luego de 2 o 3?
Para ello enlistó a sus amigos y acompañado de varias botellas de vino (que no compró en Notas de Cata, pero esperamos que hayan sido buenas) comenzó este "estudio científico".
Mantener un vino con vida y cómo preservar una botella una vez abierta es una de las preguntas habituales en nuestras catas. Conoce los principales métodos para preservar el vino y poder disfrutarlo poco a poco durante varios días sin que se eche a perder.
En nuestros bares de vino los hemos ido probado para mantener los vinos en condiciones óptimas y brindarte un buen surtido de vinos por copas. Te recomendaremos lo que mejor nos ha funcionado.
Una Parrillada de carnes no consiste únicamente de carnes a la parrilla. Tu parrillada triunfara no solamente por tener carnes a la parrilla sino también por otros platos y acompañamientos que incluyas. La brasa dura mucho. Aprende aqui como aprovecharla y hacerlo todo de forma divertida.
Cuantas veces hemos escuchado "los tintos a temperatura ambiente", "los blancos son para el verano así que bien fríos". Estos sabios consejos realmente hoy ya sirven mas bien poco.
